🥣 Biết đến quán cũng là google search đủ thứ cháo lòng ngon, cháo lòng sạch nhưng với kĩ năng "Né Food PR list" qua việc kết hợp soi review + nhờ người quen trợ giúp (hỏi người đó ăn chưa) là ra quán 153 này đây. Mình không chỉ thích quán này mà còn thích luôn cả con hẻm yên bình, đậm hương Saigon xưa , kiến trúc xưa và từ cả người bán, cô bán bánh chuối dạo ... đều là hình ảnh Sài Gòn xưa cũ hết ..... nhưng bằng xương bằng thịt, bằng nụ cười mời hàng thân thiện, bằng giọng nói ngọt ngào nghe đến ấm cả tai. Cháo lòng ở đây có 2 cách gọi, mình quên chụp menu nhưng cũng y chang các quán khác: Một là bạn gọi cháo không hoặc cháo huyết không và dĩa lòng riêng (size lớn / nhỏ tùy bao tử) Hai là gọi cháo lòng luôn, lòng sẽ bỏ chung vào 1 tô chào và ăn thôi. Dĩ nhiên là mình recommend bạn 1 dĩa lòng riêng và 1 tô cháo riêng. Lúc đó mình có thể chấm miếng phèo hay dồi vào nước mắm mà không sợ bị loãng, mình có thể cảm nhận riêng độ tươi của nó, độ ngọt của cháo, cái thơm của gạo, "nhai" cùng vài lá tía tô, rau thơm .... Quyện chứ không hề lẫn. Giá có thể sẽ mắc một chút nhưng với mình rất đáng tiền về chất lượng lẫn sự sạch sẽ, thoáng mát. Lâu lâu bạn có thể bắt gặp một số nghệ sĩ (sân khấu) cũng là khách lâu năm ở đây. Cảm ơn các bạn