CHÁO GÀ PHONG CÁCH NHẬU
Thường nghe cháo gà mình hay nhớ tới mỗi đợt nhà có đám giỗ: cháo, gỏi bắp chuối, gà ta luộc, chán ngắt 😩
Nhưng cháo gà ở quán Hà thì khác. Đã là quán nhậu thì mồi không được chán!
Gà che (tiếng Khmer) là loại gà nhỏ con, thịt ngọt, săn chắc, da giòn, thơm ngon hơn cả gà ta. Quán luộc gà với lá chanh, hành tây, tỏi nguyên củ và đặc biệt là mật ong nên được cái màu vàng đặc trưng như hình.
Gỏi bắp chuối non ở đây trộn có vị kiểu chanh muối ăn rất lạ. Tô cháo gạo rang thì lúc nào cũng ra sau khi khách ăn được nửa con gà @@ vì bếp phải lấy cái nước luộc gà rồi mới đem đi nấu cháo nên đành phải chờ! Mà tất cả những thành phần trên có ngon cỡ nào nhưng chấm vô chén nước mắm dở thì coi như xu! Nước mắm làm ở đây ngon nha, chấm ốc chấm gà gì cũng đỉnh.
📍Đường Nguyễn Thái Học nối dài, P. Mỹ Hoà, TP. Long Xuyên
⏰ 10:00 - 23:00
người yêu thích