👵🏻 CHÁO CANH HẦM BÀ PHƯƠNG

🔭: Đầu đường Lê Khôi, 154 Nguyễn Thái Học rẽ vào, Tp Vinh ⏰: 6h-Trưa 💵: 25k/ bát ___ 🍯 Từ hồi tui tự nấu cháo canh ở nhà thì hiếm khi ăn cháo canh ở ngoài hàng nữa rồi, vì mấy lần ăn ngoài đều không ngon nên hơi ám ảnh. Đợt này quyết tâm ăn thử lại vài quán nổi ở Vinh để còn giới thiệu cho các bạn nền ẩm thực cháo canh quê tui nó mlem cỡ nào. 🧃 Quán này được bạn m khám phá ra, là cháo canh hầm, nói là hầm nhưng sợi cháo canh vẫn không bị nhừ quá, vẫn có độ mềm và dai, t thích ăn kiểu dai dai 1 tí cho có vị, sợi cháo canh to bản. Kết nhất quả nước dùng, nước ngọt, hơi sệt, đậm đà mùi nước xương hầm, thiếu nước bưng cả bát lên húp thôi đó. 🍾 Topping thì có sườn, giò và thịt lợn hầm mềm, tui thích giò ở đây dã man, ăn thật vị, giò thơm ăn sướng nạ, về phần sườn thì tuỳ bát á, bát t ăn thấy bthg nhưng bát bạn t ăn thì sườn hơi bị mùi á. Rồi cả bánh mì chấm cùng 5k/ 2 cái vừa giòn vừa ngon, thêm phần ớt cho vào nữa, ăn thơm chứ không cay tẹo nào, múc cho đỏ cả bát rồi mà chỉ thấy màu đẹp chứ có cay gì đâu😂. Nói chung là được của ló lắm các bác nha. 🍻 Bà Phương thì niềm nở , xởi lởi thôi rồi. Quán bà ngay cạnh quán cf, kê vài cái bàn người người thay phiên nhau vào ăn nhộn nhịp lắm.
người yêu thích