Cay tê tê BẮP HOA BÒ NHÚNG ỚT mềm tan trong miệng
Quán lẩu bò Quang Khải mình ăn lâu lắm luôn rồi, nổi tiếng nhất là món lẩu bò đậm đà nhiều đồ ăn, giá cả lại hợp lý ở giữa trung tâm quận 1 nên lúc nào cũng đông khách hết. Ăn lẩu hoài cũng chán, nay nhìn trong menu thấy có món mới không mới mà lạ lắm nên tụi mình gọi ăn thử
Bắp hoa bò nhúng ớt 150k
Phần này gồm có 1 nồi nhỏ có sốt ớt, 1 dĩa bắp hoa bò, rau bún và bánh tráng
Còn dĩa Gù bò 90k này mình gọi thêm để nhúng nè
Bắp bò thì giòn dai dai, gù bò thì thơm và giòn giòn loại nào cũng nhúng ngon hết á
Chờ phần sốt ớt sôi lên rồi cùng nhúng bò vào, nhớ để bò ngập sốt cho chín săn lại thì thịt bò mới ăn được nhen
Ăn món này ngon nhất là gọi 1 chai Coca-Cola mát lạnh cùng đá, Coca-Cola mang lại một cảm giác mát lạnh, sảng khoái, giúp bạn thoải mái tận hưởng mọi vị ngon của món ăn.
Sốt ớt đỏ tươi, nhìn có vẻ siêu cay nhưng thật ra sốt sền sệt như tương ớt, vị cay thơm của ớt sừng. Quan trọng là không có quá cay đâu nha nên bạn nào không ăn được cay cũng có thể thưởng thức
Trụng săn chín tái là gắp ra ăn liền thì miếng bò mới mềm ngon.
Thịt bò tươi không được tẩm ướp nhưng sốt ớt được nêm nếm đậm đà có phần hơi mặn để trụng thịt bò trong sốt sẽ vừa ăn hơn
Thịt bò nhúng sẽ ăn cùng bánh tráng cùng chút bún và rau sống, không cần chấm thêm bất kì loai nước chấm nào nữa cũng đã tròn vị rồi
Thèm đạm thèm thịt bò thì nhớ note lại món này để thử cùng mình nhé!
Nhớ gọi thêm chai Coca-Cola thêm mát lạnh, làm bừng vị giác, cảm nhận món ngon rõ ràng hơn.