Cắn 1 phát ngất ngây XÔI CHIÊN hơn 20 năm có "NHÂN ĐỘC QUYỀN"
Danh tiếng xe xôi chiên có phần nhân đặc biệt này chắc hẳn không xa lạ đối với những bạn sinh viên Đại học Văn Lang cơ sở 2.
Con hẻm 233A Phan Văn Trị, Phường 11, Quận Bình Thạnh có rất nhiều đồ ăn vặt, quán nước dành cho các bạn sinh viên; trong đó ấn tượng và nổi tiếng nhất chính là xe XÔI CHIÊN ĐẠI HỌC VĂN LANG. Chỉ duy nhất 1 chú bán món này trong hẻm 233A thôi nhe (tầm 12h trưa đến 5h chiều).
Chú bán hơn 20 năm rồi, tới tận 2 chi nhánh, tất cả nguyên liệu đều do chính tay vợ chồng chú làm ra để tạo nên hương vị xôi khác biệt so với nhiều nơi khác.
Điểm ấn tượng nhất để làm nên "danh tiếng" cho xe xôi vỉa hè này chính là phần nhân rất khác lạ. Nhân bánh được làm theo công thức riêng, có màu đen đen thấy lạ he, trứng cút chiên giòn để phía trên làm cho thau nhân càng thêm hấp dẫn.
6k cho 1 cái xôi chiên có phần nhân đầy ụ, bao gồm rất nhiều thứ: thịt băm, nấm mèo, chà bông, trứng cút chiên, pate, bơ. Khi mua, chú sẽ hỏi kỹ là bạn ăn sa tế hay tương ớt để chú cho vào; mình thì ăn cay được nên chọn cả 2 luôn.
Cầm trên tay là cái xôi chiên nóng hỏi, với lớp ngoài giòn rụm, bên trong lạ khá dẻo thơm, không bị khô cứng, cắn 1 phát là kêu rộp rộp.
Nhiều loại topping nhưng kết hợp với nhau rất hợp, nhân nấm mèo - thịt băm nêm nếm rất vừa ăn. Ăn 1 cái không bao giờ đã ghiền đâu, thật luôn ấy.
Thưởng thức những món đồ chiên như này thì không thể nào thiếu một ly Coca-Cola mát lạnh bên cạnh. Vị chua thanh thanh từ Coca-Cola giúp vị giác thêm sảng khoái, ăn thoải mái.
Những bọt ga li ti trong Coca-Cola mang lại cảm giác tươi mới cho vị giác, tạo một lớp ga sảng khoái, giúp vị giác không chỉ cảm nhận vị ngon rõ ràng hơn mà còn ngon hơn, đậm đà hơn.
Thử ngay và cho mình biết cảm nhận của mọi người nhe.