#Qchen #youtubeQchen #TiktokQchen #instagramQchen 🌟Cách làm cơm sườn xá xíu “ theo yêu cầu của 1 ng bạn “ 👇🏼Ngon - Đơn giản - Dễ làm .👇🏼 🌈Nguyên liệu : Sườn cốt lết hoặc sườn cây , hay ba rọi , nạc ... tuỳ theo sở thích mỗi người . 🌵Mình sủa dụng gia vị của #cholimex tầm 8k/gói 🌵Mà mọi người nhớ mua dư dư ra đi để mình ướp sốt cho nhìu thì phần thịt mình nó thấm hơn nha . 🌵Mình rất thích ăn xá xíu 😋😋 và kết quả là mình ăn tận 3 ngày liên tục . 🌵Mọi người không có lò thì dùng bằng bếp than nha . Còn ko có lò mà cũng không có lò than thì ướp xong xào đi ăn cũng rất ngon . 🌵Chia ra ba lần nướng để mình trở phần thịt và nướng từ từ như thế thịt sẽ thấm hơn . Nhà bạn nào có thêm bột điều thì càng tốt nha . Mình ướp thịt gì hay nướng - xào - kho mình cũng cho thêm để nhìn hấp dẫn hơn . 👉🏼Nguyên liệu : - 500gr thịt : 2 bịch sốt ướp Rất đơn giản 👉🏼Cách nướng : -Nướng lần 1 : 140 độ với thời gian là 15 phút 2 lửa . Sau lần 1 lấy ra trở lại phần thịt và tiếp tục nướng lần 2 . -Nướng lần 2 : vẫn là 140 độ thời gian 15 phút Sau lần 2 đem ra trở lại phần thịt rồi tiếp đến lần 3 -Nướng lần 3 : 190 độ và lần này sẽ tăng lên 20 phút vẫn giữ lửa trên dưới . 🔥🔥🔥Nướng theo từng lần như thế sẽ làm cho thịt của mình khi nướng sẽ thấm từ từ và sẽ có mùi vị rất thơm vì lần thứ 3 tăng lửa lên để thịt của mình có độ cháy ăn sẽ rất thơm 😇😇😇 🔥🔥🔥Nếu nướng bằng than thì bạn cũng nướng với lửa vừa nhẹ nhẹ thôi nhé . Nếu bạn không thích ăn kiểu come sườn thì bạn có thể ăn cùng nước tương . Và một chén canh cải thịt bằm hay là canh rong biển .