CÁ ĐUỐI CHIÊN MỠ HÀNH 😋
Chuyện là mẹ mình ra cảng cá thấy người ta bán cá đuối tươi nhìn hấp dẫn quá nên mới mua về nấu cho cả nhà ăn 🤣 Giá tầm đâu 100k/kg hay sao á. Do nhà dứoi quê mình kế bên là cảng biển nên hải sản bán rẻ lắm mọi người ạ. Đem về mẹ mình rửa sạch, bỏ vô chảo dầu sôi chiên cho vàng dòn. Sau đó đi làm mỡ hành. Cá chín thì vớt ra rướt một lớp mỡ hành lên trên. Nhìn trên hình tuy hông đẹp vậy hoy trứ ta nói ăn nhức nách lun nha mụi người. Ăn phía từ vây cá bên ngoài dòn dòn, phần thịt thì mềm thơm tươi mùi biển và mùi đặc trưng của cá đuối. Do nhà tự làm nên mần rất sạch hông để lại mùi tanh. Mụi ngừi nếu chưa từng ăn thì recommend nên mua về làm thử đảm bảo ghiền nha.
Cảm ơn mụi ngừi đã xem.
❣️ Đánh giá: 10/10
3 người yêu thích
0 bình luận