Ăn khuya ở Sài Gòn ngon không thể bỏ qua món bún riêu ở quán Bảy bún riêu. Nồi nước lèo đầy ắp cà chua, huyết, đậu hủ, chả cua, nấu trong nồi liên tục để cho thấm gia vị và nước dùng hơn. Một bát đầy đủ có: giò thịt, chả cua, chả lụa, huyết dai, thịt heo, đậu hũ, mắm me, mắm ruốc, ớt xay, rau trụng trộn đều lên và thưởng thức. Giá khoảng 30.000 đồng/bát.