🍲 Bún Ngải là món gì liệu có bạn nào biết ⁉️
Yêu chiếc BÚN NGẢI miền tây mới quen. Thú thật là mình người Quảng, sinh ra và lớn lên ở miền tây, nhưng không ăn được đồ miền tây ngọt khé, và càng lớn mới biết chuyện nêm nếm ngọt khé là do khẩu vị người nấu chứ bản chất các món miền Tây không như thế, nếu nấu bài bản thuộc vào dạng ngon, thì món ăn sẽ đạt độ ngọt ngào thanh trong lắm.
Cô Bo đối diện nhà mở quán Tì Là nấu gì cũng ngon, nếu bạn có dịp về Kiên Lương, Kiên Giang thì nhớ ghé ăn thử. Quả Bún Ngải trông "đơn giản" nhưng không thể đang giỡn mà nấu ra hồn được như thế này.
Tô bún hài hoà tròn trịa nằm ở đây: mắm - cá - heo quay - ngải bún - bông điên điển - rau răm - nghệ và tả bí lù hoà quyện làm một nhưng vẫn gợi dậy đủ mùi vị đặc trưng mỗi nguyên liệu, ở từng đũa gắp, ở từng muỗng nước dùng, thơm ngon lạ kì. Khiến mị trong 1 ngày đã phải ăn 2 cử, bữa trưa ăn tô 20k chưa đã nên rút kinh nghiệm tối gọi nhỉnh lên tô 25k ngập họng.
—————
📍 Tì Là Quán, 54 Đường Lê Quý Đôn, Kiên Bình, Kiên Lương, tỉnh Kiên Giang.
⏰ 11:00–20:00
—————
❤️ Cảm ơn các bạn đã "đi ăn" cùng mình
Follow mình để mình có cơ hội dắt các bạn đi ăn nữa nha ❤️
người yêu thích