--- Biết đến quân bún mọc Thuỷ bởi các bạn rì viu hay post nên cứ ấn tượng mà nhớ mãi. Quán có 1 cơ sở to rộng ở 98 Trần Nhật Duật, bán cả ngày. Thế nhưng không thích, cứ thích rúc vào cái ngõ bé tí ngồi ăn cơ 🤣 Quán nằm trong ngõ Đào Duy Từ, bán từ sáng đến tầm 2h chiều. Khu vực này cứ tự để xe sât dọc ngõ và kiếm chỗ ngồi nhé vì quán rất đông, shipper đến lấy đồ cũng nhiều nữa chứ không riêng gì khách 🤭 Mình gọi 1 bát bún sườn mọc, nhớ gọi thêm nước chấm nhé, đơn giản là xì dầu rồi pha thêm tỏi ớt thôi nhưng cũn đưa miệng lắm đó 🥰 Bún sườn mọc măng nên nước dùng là kiểu vị măng. Nước dùng ngon, thơm và ngọt thịt. Viên mọc thì bé bé nhưng lại nhiều cực, một bát cũng phải chục viên. Thêm sườn nữa ăn kèm măng là ngon luôn. Dù vậy mình thích quán cho nhiều măng hơn xíu, bát mình có 2-3 miếng nên cảm giác bị ít "rau" 🤣 Mọc ngon mà thơm thịt lắm nhé, mỗi viên bé bé vừa ăn, chấm thêm xì dầu tỏi ớt nữa là hoàn hảo 👌🏻💯 Sườn ở đây cũng ngon, một miếng sườn to, thịt nạc mà nhiều thịt lắm. Hương vị đơn giản nhưng lại khiến mình muốn quay lại vì cảm giác như nhà làm, trời se lạnh thế này thì thấy cứ như bát canh măng ngày Tết mà mẹ hay nấu 🥰❤️ Một bát như vậy chỉ 40k thôi nhé, ngoài bún quán còn có miến nữa, ngoài mọc và sườn thì có tim cật cũng ngon nha 😉