Bún mọc là món ăn sáng quen thuộc của người miền Bắc nhưng khi vào miền Nam thì món ngon này cũng rất được người Sài Gòn yêu thích. Nhắc đến mún mọc chuẩn Bắc nhiều người sẽ nhớ ngay đến bún mọc Thanh Mai, nằm ở bên hông chợ Bến Thành, đã bán được hơn 40 năm. Bún mọc Thanh Mai món ngon cho bữa trưa sáng Sài Gòn. Bát bún mọc Thanh Mai ngon, gồm có: bún, chả, sườn, các loại mọc,.... ăn cùng với chút rau sống. Điều đặc biệt ngon nhất của bát bún mọc Thanh Hoa là những viên mọc trắng tròn, ăn giòn sần sật và đậm vị, thịt hầm thì mềm vẫn ngọt thịt chứ không khô. Địa chỉ: 14 Trương Định, P.Bến Thành, Quận 1. Giá bát bún mọc Thanh Mai khoảng: 40.000 – 66.000 đồng/bát. Thời gian mở cửa 6:00-12:30