Bún đậu mắm tôm Quang Gánh ĐỊA CHỈ: 50 TRẦN QUANG DIỆU, QUẬN 3 Giá cả: Tầm giá mỗi món đồ ăn ( bún đậu đầy đủ, nem chua rán, bánh tôm, lòng heo chiên và luộc, chả giò, bún giả cầy,...) rơi vào tầm 50-70k Nước uống và đồ tráng miệng: nước mơ nước sấu trà đá coca ,... Nhận xét: Biết được quán này từ năm 2015 đến giờ, mình được ex của ex giới thiệu rồi dẫn đi ăn trong lần đầu đến Sài Gòn và bắt đầu bị nghiện. Bún đậu mắm tôm ở đây có đậu được chiên giòn bên ngoài còn bên trong thì vẫn béo ngậy mềm của đậu, chả cốm miếng to cắn đã thơm mùi cốm, ở trong không bị khô, thịt giò heo miếng cũng to vừa đẩy đủ mỡ và nạc, về phần mắm tôm, ngon quá nên chả biết miêu tả ra sao =)) Lòng heo luộc hay chiên ở đây theo cảm nhận riêng thì không bị hôi hay bị đắng nhưng vẫn còn hương của lòng, giòn sần sật, dai đã Các món nên thử: lòng heo chiên ( không có dồi ), lòng heo luộc ( có dồi ), nem chua rán ngon cực tuyệt, bánh tôm ổn, chả giò tạm được. không nên thử sữa chua nếp cẩm =)) Bí quyết: Lúc ăn bún đậu mắm tôm mình có kêu thêm một chén nước mắm chua ngọt để ngâm đậu chiên tầm 5 phút ( như hình ) ăn sẽ ngon hơn rất nhiều 😉 Lấy lá tía tô bản to cuốn chiếu miếng chả cốm rồi chấm miếng mắm tôm thì là mà số dzách, ai có riệu mơ thì đem đi cùng mà nhắm nhé, trời mưa kêu một phần đầy đủ thêm chả cốm và lòng heo chiên thì phải gọi là lãng mạn hơn đi cùng người yêu ý!! Dịch vụ: Anh chị chủ và cô lớn người Bắc dễ thương lắm =)) thân với chị chủ luôn rồi vì ăn quá nhiều!!! Must try của mùa mưa nhé !!!