- Gò Vấp không thiếu gì bún đậu mắm tôm nhưng mình thì chỉ ăn ở quán Bún Đậu Mẹ vì thấy vừa miệng nhất. Đặc biệt là mẹt bún đậu ở đây được sắp xếp rất thẳng hàng làm mình cảm thấy được quán tôn trọng và nâng niu từng món ăn khi phục vụ cho mình á. - Bún đậu thập cẩm 75k: Vừa đem mẹt bún đậu lên mình thấy hết hồn vì khá to chắc 2 người ăn mới hết. Đậu được quán tự làm nên bên ngoài giòn còn bên trong rất mềm béo. Thịt chân giò có 3 phần da - mỡ - nạc rất đều nhau nên ăn vừa béo vừa không bị ngấy. Đặc biệt chả cốm ở đây là béo nhất trong các quán mình ăn luôn. Mắm tôm ở quán pha rất vừa ăn chứ không bị quá mặn như các nơi khác và đặc biệt là rất thơm nha. Đúng là ngon như mẹ nấu luôn á. - Ốc bươu nhồi thịt 62k: Ốc bươu được bằm ra rồi trộn với giò sống cùng các gia vị đặc trưng của quán. Khi ăn có độ dai giòn rất ngon và gia vị đậm đà ăn luôn không cần chấm cũng được. - Dồi sụn nướng 43k: Mỗi quán có cách làm dồi khác nhau và ở đây thì dồi được nhồi với sụn nên khi ăn giòn rụm và béo ngậy ngất ngây. Một phần cũng khá rẻ và nhiều. - Chân gà sả tắc 39k: Chân gà ở đây được sơ chế rất sạch nhìn miếng nào ra miếng nấy rất đẹp. Chân gà dai dai và được trộn với hỗn hợp sả tắc chua chua ngọt ngọt ăn bao ghiền. _____________________________ 𝗕𝘂́𝗻 Đ𝗮̣̂𝘂 𝗠𝗮̆́𝗺 𝗧𝗼̂𝗺 𝗠𝗲̣ 📍 409 Thống Nhất, Phường 11, Gò Vấp 📍 470 Tô Ký, Phường Tân Chánh Hiệp, Q12 📍 38 Lê Thị Hà, Thị Trấn Hóc Môn ☎️ 0979996503 📌 Facebook: Mẹ - Bún đậu mắm tôm