Bún Campuchia

Địa chỉ: 57/27 đường Hồ Thị Kỷ, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh Điện thoại: 0283 8357 049 Giờ mở cửa: 06:00 - 10:00 Bún Campuchia hay còn được gọi với cái tên quen thuộc của người Campuchia đó là bún num bò chóc. Quán bún num bò chóc Tư Xê khá nổi tiếng tại đây. Mùi vị khá giống với món bún cá Châu Đốc của Việt Nam nhưng khác là bún num bò chóc này có cho thêm nghệ vào làm cho tô bún có màu vàng khá lạ mắt, chất lượng thì khá ngon và rất đông người mua. Để món bún này đậm đà và ngon hơn thì phần nước lèo rất quan trọng vì nếu nước lèo ngon thì tô bún sẽ ngon, nồi nước lèo quyết định tất cả. Nước lèo của món bún num bò chóc này được nấu từ cá lóc tươi và mắm bò hóc của người campuchia. Ăn kèm với món này còn có rau sống như bông súng và rau sống, cá lóc thì mềm và đã lóc hết xương. Bạn nên ăn thử một lần chắc chắn sẽ quay trở lại lần nữa.
người yêu thích