Bún Cá Chấm - 33 Vũ Thạnh
Bún Cá Chấm - 33 Vũ Thạnh.
Mình chỉ review bún cá chấm ở đây thôi nha mọi người, vì trước giờ mình chỉ ăn bún cá chấm ở đây, không ăn bún nước.
Giá hiện nay: 35k/suất ( Như hình 2 xuất ) thêm một bát rau 5k.
Quán khá đông, mà chắc chả phải nói khá đông, mà đông cực kỳ đông. Trưa thì có bán ở trong nhà trong ngõ đối diện nhau luôn. Tối chỉ bán ở ngoài số 33.
Nhưng không hiểu sao, ăn buổi tối lại cứ bị ngon hơn là ăn buổi trưa mọi người ạ. Đi mấy lần đều cảm giác ăn tối ngon hơn, cá chiên nóng hơn....
Nước dùng: Mùa đông sẽ có rau cần, cà chua. Mùa hè là rau dọc mùng và giá. Nước dùng không quá nóng, với mình thì nước dùng sau khi mình cho thêm một chút ớt, măng, nước mắm vào là vừa, chứ để không chỉ thấy dc vị thanh chua, và nước dùng không bị tanh đâu ạ.
Cá chiên: Nhìn thì cứ cảm nhận cá bị chiên quá lửa, nhưng không, cá ở ngoài giòn tan, bên trong thì mềm ngọt. Nhưng cẩn thận không xương cá nhé các bạn, mình thấy ở đây lọc cá có hôm còn nhiều xương phết đấy ạ.
Nước mắm chấm cá: Ngon, không bị ngọt quá.
Măng muối: Thơm, ngon và độ chua vừa tới, không bị chua quá, hoặc cũng không bị kiểu như măng chả ngấm chút gia vị nào.
Follow me on Insta: https://www.instagram.com/tun.la.ka/
người yêu thích


