Quán mới grand opening hồi 20/10 và mình có đi thử. Không gian ấm cúng lắm, tuy nhỏ nhưng concept đơn giản và vẫn có sự riêng tư. Không biết phải do lễ không chứ quán có đốt nến lung linh lên luôn. 030 Cuisine chuyên món Nhật. Không quá nhiều lựa chọn như các nhà hàng nhưng mỗi món lại tinh tế và chất lượng. Mình gọi udon sốt kem trứng muối (155k). Sợi mì dai, sốt béo ngậy rồi thêm trứng lòng đào tan chảy ra nữa ngất ngây con bà bảy. Sushi cá hồi cay (195k) độ dày của cơm và cá, rau vừa vặn. Bên trên có phủ trứng cá giòn ngọt cắn đã miệng nữa. Mình thấy cuốn ở đây tròn đầy ăn cái nào ra cái đó. Salad bò nướng và tôm sốt mè (115k), must try. Đĩa salad to, thịt bò và tôm cũng nhiều. Rau củ trộn đều và có vị giòn tươi, chua ngọt, béo cay đủ đầy. Có nấm đông cô nữa, nói chung phần salad ăn muốn no luôn á. Sốt không đậm mà thơm vừa vặn thui. Mức giá ở quán không quá cao, hai đứa hẹn hò tầm 500k là đủ sướng miệng vui bụng rồi á. Địa chỉ: 7/13 Nguyễn Trãi, Quận 1 Giờ mở cửa: 11g - 14g và 16g - 22g30 Giá: 100k - 200k/món