Bột Chiên Trứng Đánh - Trà Tắc Hưng Phú Q8
Bột Chiên Trứng Đánh - Trà Tắc siêu ngon 👍🏻
📍146 Hưng Phú , P8 , Q8 ( bán từ 4g chiều )
Từ cầu chữ Y rẽ về hướng đường Hưng Phú, xuống cầu chạy chút xíu liếc nhẹ mắt nhìn bên tay phải số 146 sẽ thấy ngay quán Bánh Bột - Trà Tắc nổi tiếng với món Bột Chiên Trứng Đánh và luôn đông khách mỗi tối.
Một dĩa to đùng mà chỉ có 25k. Trà tắc 6k mà rất ngon, đủ vị, từ vị đắng nhè nhẹ của trà, rồi vị ngọt ngọt và chua chua 👍🏻
Dĩa bột chiên được trình bày rất hấp dẫn với bột chiên kiểu truyền thống của người Hoa, cùng với trứng đánh, 1 đống đủ đu bào sợi và tỏi phi (tỏi phi thì hơi đắng nhẹ, nhưng lại là nét riêng của quán, thấy ai cũng xin ).
Pha tương ớt, chút giấm, chút ớt bầm vào chén nước tương. Khi ăn ta cho đu đủ bào sợi vào ngâm 1 chút cho nó mềm mềm và có vị chua chua ngọt ngọt.
Rồi nhẹ nhàng dùng nĩa xiên cục bột chiên cùng miếng trứng chiên chấm vào hỗn hợp tương chua ngọt ấy và cho vào miệng thưởng thức.
Ngon bá chấy bọ chét chúa 👍🏻
Đảm bảo các bạn sẽ quay lại ăn lần nữa 😁
người yêu thích


