Nay mình riviu về món bột chiên người hoa ở phường 11, quận 8. Chị này người hoa bán cũng 10 năm hơn nhưng có cải cách lại món, không giống như cách làm truyền thống. Bột hay hủ tiếu se khá giòn bên ngoài bên trong vẫn có độ mềm kèm với nước tương pha có vị hơi ngọt kèm với xíu vị mặn của tương. Ăn kèm với đu đủ ngâm có vị chua chua để giảm độ ngán của dầu. Ăn thử sẽ biết rõ hơn nhé mọi người. Add: 52 Vĩnh Nam p11, q8. Bạn nào ở quận ngoài hỏi thăm bột chiên cứu hoả là sẽ biết đường ngay ah.