✨ Bột Chiên Đạt Thành✨
Quán này mình đi ngang cũng nhiều, và... ngại ghé vì giấc chiều nào cũng tấp nập nào là người ăn tại chỗ, shipper từ grab, baemin, goviet... Nhân một ngày đi ngang thấy vắng hơn chút thì có ghé ăn thử.
Bước vào đã thấy chiếc chảo ngang to luôn ngút khói, phần bột lẫn trứng được đảo liên tay, dậy mùi mà không dám đứng lâu sợ bị ám mùi :)).
Mình đi hai người nên gọi 1 phần bột chiên (32k - 1 trứng ), 1 nui chiên (32k - 1 trứng) và 1 bánh hẹ (không trứng 14k). Khác với cách chiên với xì dầu và khúc bột dầy như người Hoa, tiệm này chiên bột cho giòn rụm (cũng là sở thích của mình) lẫn ráo dầu nên ăn có cảm giác không bị ngấy, dùng kèm với đu đủ xanh bào thì không có gì phải chê. Phần bột bánh hẹ cũng tương tự, rất giòn và lẫn một chút hương của lớp hẹ bên trong.
Quán đông nên bàn mình gọi đợi đâu tầm 10 - 15p mới lên món, bù lại thì với cách chiên bột đúng sở thích lẫn menu khá đa dạng (có gỏi cuốn bò bía nữa, 9k 1 cuốn) thì sự chờ đợi đó xứng đáng nè <3. À bạn nào gửi xe thì miễn phí nha (có vé nhớ lấy)
----------------------------------------------------
🏠: Bột Chiên Đạt Thành - 277 Võ Văn Tần, Q3, TPHCM
Giá 💸: 9 - 40k
📸: @_dxn417_ (instagram)
người yêu thích


