Quán này mới phát hiện gần nhà mình , vừa được đồng bọn mách nên rủ rê mấy đứa đi thử, nghe nhân có vẻ khá lạ nên cũng tò mò, bò viên ú nù nhân phô mai và trứng cá hồi nhé.

BÒ VIÊN Ú NÙ

Địa chỉ 210B Cao Xuân Dục P12 Q8

 Mặt tiền của quán nè cho mấy bạn dễ hình dung, khu này buổi chiều khá yên tĩnh và mát mẻ lun

Có lun cả da heo và thịt bò tươi, lòng heo, phèo, khăn lông đủ thứ

Bò viên ú nu nhân trứng cá hồi, cái vàng vàng là trứng cá hồi , có thêm da heo nữa nè, nếu ăn thêm mì hoặc hủ tíu  thêm 5k nhé, nước lèo có vị từ bò ra khá thơm, nước trong ngọt thanh , ăn kèm rau thơm là đúng bày

Viên bò viên to bằng lòng bàn tay của  mình lun, vỏ bò viên cực dai mình rất thích  không pha bột bị bở như mấy chỗ khác

Bên trong có nhân phô mai và trứng, ăn dẻo dẻo béo béo khá lạ miệng

Da heo ăn dai dai nữa nè

Bò viên ở đây hơi cách tân xíu không nhồi nhân trứng muối như mấy chỗ khác, điểm lạ hơn là có phô mai và trứng cá hồi,mọi người thử xem thế nào nhé