Sau những chuyến du lịch miền Trung thì mình đã trót yêu món mì của quán Mì Bà Phượng Phan Thiết, may thay là tại Sài Gòn có chi nhánh của quán nên không cần đi xa mà vẫn có thể thưởng thức những tô mì thơm ngon chuẩn vị luôn nè :3

MÌ BÀ PHƯỢNG PHAN THIẾT

Địa chỉ: 187 Lê Hồng Phong, Phường 3, Quận 5

Thời gian: 11:00 - 22:00

Facebook: Mì Bà Phượng Phan Thiết

Quán nằm ở số 187 Lê Hồng Phong thuộc quận 5, chỉ cần đi theo địa chỉ là sẽ thấy quán ngay.

Vừa bước tới quán là thấy ngay tủ đồ ăn đồ sộ siêu xịn sò, đặc biệt là tủ đồ ăn có hệ thống giữ ấm giúp cho những miệng thịt giữ được độ tươi ngon.

Về phần không gian thì khá sạch sẽ và rộng rãi, thoáng mát nên khi ngồi ăn rất thoải mái.

Không lâu la nhiều lời nữa, giờ mình sẽ đi vào nhân vật chính thôi nào :3

Mì Thịt Nạc Heo 40k

Ta nói vừa nhìn vào tô thì chả thấy mì đâu, do phần thịt nạc trong tô khá nhiều và miếng nào cũng to hết nên che lấp cả phần mì :3

Miếng thịt nạc có một tí mỡ xen kẽ giữa các sớ thịt nên thịt ăn mọng nước chứ không bị khô, chấm thêm một tí sốt đặc biệt của quán là hết sảy.

Sợi mì tại quán có mì trắng, mì vàng và mì trứng. Mì trắng và mì vàng thì sợi to ăn rất đã, hơi dai dai một tí nên nhai rất vui miệng. Nước dùng thì đậm đà thơm ngon, mình ăn mà không cần nêm nếm gì thêm luôn.

Mì Giò Heo 45k

Phần mì giò heo này thì mình gọi mì trứng, bên trên là một miếng giò heo siêu xịn sò luôn.

Giò heo khá to, nạc khá nhiều nên ăn 'gặm gặm' hết sảy con bà bảy luôn.

Thêm tí sốt thì ngon còn gì bằng.

Sợi mì trứng 100% được làm tại quán nên ăn vào vị khá thơm, sợi mì chắc chắn khi ăn hơi sần sật một tí chứ không bị bỡ bột.

Mì Đùi Vịt Lớn ( Đùi Góc Tư ) 75k

Ta nói nhìn vào chiếc đùi thôi là thấy siêu to không lồ, hấp dẫn cực kì luôn nha.

Thịt vịt chắc chắn, nạc khá nhiều nên khi cắn vào ngập cả răng luôn :3.

Rưới tí sốt lên rồi 'cạp' là đỉnh của đỉnh

Còn không thì dẻ thịt phi lê ra rồi ăn cùng với mì cũng khá là xịn :3

Vì sao lại lóc được phi lê ? Chỉ có thể là do chiếc đùi siêu nạc thôi :))