BÒ CHẢO CHAN SỐT 155K
Quán theo style cổ điển chuyên bán bò, chỗ mình ghé nằm trong 1 con hẻm ở Lê Văn Sỹ.
Có 2 chi nhánh nha:
- 226/36 Lê Văn Sỹ, P.1, Quận Tân Bình
- 5 Trần Khánh Dư, P. Tân Định, Q.1


Không gian quán cổ cổ, chụp hình bao ăn ảnh hehe
Tụi mình đi 3 đứa, gọi 2 phần Chảo thịt-con-bò. Mình ăn sẽ được chọn 1 trong 2 loại sốt dùng kèm: sốt Nhựt-bổn với sốt kem quế. Dĩ nhiên là lấy 2 sốt thử nghiệm luôn.

Cận cảnh chảo thịt con bò giá 155k/chảo nha. Nhân viên bảo phần này gồm 200 gram, bắp bò Mỹ với ba chỉ bò. Nhìn kích thích chưa? Thấy là muốn chộp hình lại liền J))

Sốt tương Nhựt-bổn sánh, đậm ăn “bắt bài” thịt bò cực kì. Riêng sốt kem quế thì không đậm bằng, nhưng có mùi quế rất đặc trưng nha.

Đi với nhau ăn món này bao rôm rả. Trước tiên là phết bơ vô. Rồi thả trứng gà. Nhìn ẻm vàng vàng, nhúc nhích trong chảo cưng dã man.

Chảo nóng dần dần. Nấu tại bàn nghe tiếng xèo xèo đã tai lắm nha. Bỏ sốt vào, chan chan cho ngập ngụa, xong đảo đều lên. Mùi thơm của sốt dậy lên kích thích bá cháy luôn.
Món này ăn cùng bánh mì chấm vô, với có trứng, bắp, kim châm, hành tây. Quẹt bánh mì với nước bò hợp gu lắm à. Sốt Nhựt-bổn mình cho sốt hơi quá tay, nên vị hơi đậm.
(Mải ăn quá nên chụp rung tay) Nhìn chung món này chỉ đủ cho 2 nữ nhi ăn thôi, mình thuộc trường phái ngoại bang nên một mình mà ráng sức có thể chiến hết được. :D

Vì thịt bò nấu lâu sẽ dai, nên đảo sơ qua chốc lát là okie! Chiến lẹ lẹ. Điểm tâm lý của quán là đây: Nói nhân viên nhấc chảo bỏ ra cái thớt gỗ giữ nhiệt. Vừa giữ độ nóng mà không bị dai. Cho 1 điểm cộng!
Thấy cũng đang có ưu đãi combo Lẩu Bắp Bò Hầm Kimchi 199k (Lẩu + 4 lon pepsi, giá gốc tận 375k) nữa. Hẹn dịp khác sẽ quay lại thử tiếp, chớ ăn xong 2 chảo bò là muốn ná thở rồi haha.
Bữa ăn ngập mặt bò cho cả bầy có 300k hà. Quá đẹp cho 1 cuộc tình.
(+) Ưu điểm: Quán ở nơi khá yên tĩnh, không gian đẹp. Món nào cũng lạ, ăn ngon. Tụ tập nhau khá lý tưởng.
(-) Nhược điểm: List nhạc bolero nghe hơi buồn. Mình thấy nên có nhạc này nhạc kia sẽ hợp số đông hơn. Với máy lạnh hơi yếu, công suất không đủ sức đỡ được độ nóng của bàn tiệc.