Món bò bía này  lâu lắm  rồi mình  mới có dịp ăn lại, một  món ăn vặt một thời mà ngày nào mình cũng ăn nên giờ hầu như ai cũng có chút cảm giác ngán ngẫm, nay nhóm mình đi ra khu Thủ Thiêm  này chơi gặp xe bò bía  bỗng hứng nhau rủ mua chỉ vì mún ôn lại tuổi thơ, bò bía ngọt ko phải là món ăn quá ngon hay đặc sắc, đây là một món ăn vặt dễ làm ko quá cầu kì, hầu như hương vị của món này ở tất cả chỗ bán đều na ná như nhau chỉ cần khéo tay, nhanh nhẹn và sạch sẽ chút là được.

Món này dễ tìm thấy và  bán nhiều nhất   ở những khu trường học , công viên nhà thờ đức bà, những khu ăn vặt đông đúc. Món này ko hiếm chỗ bán nhưng nó dần bị quên lãng và loại bỏ ra khỏi danh sách ăn vặt của những bạn trẻ hiện năng động hiện nay. Miếng bánh tráng tuy  đơn giản nhưng gợi nhớ tuổi thơdữ dội một thời , cảm giác cắn một miếng  bò bía cảm giác ẩm ướt ngọt ngọt ngay lười thấm từ từ qua lớp bánh tráng mỏng và vị beo béo của cái dừa bên trong , lâu lâu cắn trúng miếng mè đen dậy lên mùi thơm trong cổ họng. 

Bò bía 5k/ cây nè

Nguyên liệu chính là dừa, bánh tráng, kẹo mạch nha. Đơn giản ko cầu kì nhưng rất ngon nếu bít cảm nhận

rắc tí mè đen rang lên nè