Blue Dream Bread Đà Lạt - Thưởng thức tiệc trà - bánh ngọt phong cách Âu

Name: Blue Dream Bread Đà Lạt - Thưởng thức tiệc trà - bánh ngọt phong cách Âu về Blue Dream Bread | riviu.vn
Item: Blue Dream Bread
Rating: 5
Author: Hằng Pink

Đây là Tiệm của em mình.Những bài RV về tiệm cũng khá nhiều rồi.Nên hôm nay minh Viết vài dòng về ước mơ và nhiệt huyết của em ấy để mọi người hiểu thêm những tâm huyết mà em đã cố gắng có được ngày hôm nay! Em sinh ra và lớn lên ở Bình Dương,vì những lần đến Đà Lạt chơi em đã đem lòng yêu mến mảnh đất này.Không khí trong lành,yên bình và nơi có thể khiến ước mơ có một tiệm bánh nho nhỏ xinh xinh,đem những mỹ vị trời Âu vào những chiếc bánh để những người thân yêu thưởng thức. Và em quyết định định cư ở Đà Lạt,xin làm ở một Resort với đúng công việc tạo ra những chiếc bánh ngon cho những du khách đến với Rs thưởng thức.Gắn bó và để lấy thêm kinh nghiệm cũng như đánh giá, được hai năm,em dành một số tiền để ấp ủ ước mơ có một tiệm bánh cho riêng mình. Sau khi tìm thuê được một mảnh đất,em lên ý tưởng cùng mượn ít vốn từ ba mẹ để xây dựng một tiệm bánh vừa là nơi em kinh doanh,vừa là chốn ở. Mọi thứ ở tiệm,từ tấm ván gỗ đóng ,từ mái tôn,đến những vật bày trí xinh xinh,đều một tay em đi tìm về để thợ dựng lên.Còn lại việc bày trí lên ý tưởng đều tự em làm. Em đặt tâm huyết vào từng góc nhỏ,từng vật dụng trang trí của tiệm bánh.Rất sáng tạo,ấm cúng,và phong cách Âu nơi căn nhà nhỏ này. Chỗ ngủ chỉ đủ một chiếc giường đơn giản,em cún với cái tên Bailey là ngừoi bạn duy nhất gắn bó đồng hành cùng em.Không gian còn lại dành tất cả cho sự nghiệp làm bánh của mình. Nhìn khung cảnh từ ngoài sân đến tận nơi gác bếp,chăm chút không gian xanh cho cả wc vậy mà khi hỏi thì luôn nói: “Em muốn khách tìm đến đây để thưởng thức bánh và lưu luyến dư vị khi rời đi.Chứ không phải chủ yếu là không gian đẹp!Nhắc đến tiệm là nhớ đến loại bánh nào khiến họ nhớ và muốn quay lại!” Ngôi nhà nhỏ nằm dưới một con dốc,lúc nào cũng toả mùi bánh thơm.Để thưởng thức trà chiều cũng những chiếc bánh ngọt,không khí se lạnh,những bản nhạc thập niên thì đây đúng là không gian lý tưởng. Không ngừng học hỏi và tạo ra những mẫu bánh ngon,đẹp mắt,và dư vị mới lạ cho thực khách thưởng thức.Các nguyên vật liệu được em lựa chọn kĩ,loại nhập khẩu,bảo đảm để sản xuất đạt đúng chất lượng bánh mong muốn.Bánh bán trong ngày còn dư sẽ được em đem tặng người khó khăn và vô gia cư,không dùng để bán lại! Vì vậy giá trị của một chiếc bánh thực khách chọn lựa hoàn toàn xứng đáng.Và nhớ góp ý để em có thêm kinh nghiệm,khắc phục để càng phát triển tốt hơn. Hiện tại,tiệm đã đi vào quy trình hoạt động tốt,được nhiều du khách biết đến,nên em quyết định xây dựng thêm không gian để có thể chào đón nhiều thực khách hơn nữa! Cảm ơn các bạn đã đến thưởng thức và cho ý kiến!Hãy đón chờ thêm không gian mới của Blue Dream nhé...!