Bình dị GÁNH XÔI BẮP thơm ngon hiện hữu 3 thập kỉ quận 1 Sài Thành

binh di ganh xoi bap thom ngon hien huu 3 thap ki quan 1 sai thanh - anh 1

Nay đang đi nhong nhong ngoài đường với đứa bạn, ngang qua Nguyễn Hữu Cầu thì thấy có một gánh xôi bắp, sẵn 2 đứa đói bụng nên thôi vô làm đứa 1 gói "dằn bụng".

binh di ganh xoi bap thom ngon hien huu 3 thap ki quan 1 sai thanh - anh 2

Ở đây bán xôi vò với cả xôi bắp. Được ngăn ra trong một cái gánh như thế này. Mặt trước là đậu xanh cà nhuyễn. Nhìn cách bài trí đậm chất "hồi xưa" luôn.

binh di ganh xoi bap thom ngon hien huu 3 thap ki quan 1 sai thanh - anh 3

binh di ganh xoi bap thom ngon hien huu 3 thap ki quan 1 sai thanh - anh 4

Đi kèm với xôi - bắp ngoài đậu xanh còn có đường, dầu với hành phi.

binh di ganh xoi bap thom ngon hien huu 3 thap ki quan 1 sai thanh - anh 5

Chỉ với 15-20k tùy bạn muốn ăn bao nhiêu thì nói cô gói là bạn đã có ngay một gói xôi - bắp to ú ù thế này.

binh di ganh xoi bap thom ngon hien huu 3 thap ki quan 1 sai thanh - anh 6

Xôi - bắp hầm được gói trong lá chuối xanh mướt, bên ngoài là một lớp giấy báo.

binh di ganh xoi bap thom ngon hien huu 3 thap ki quan 1 sai thanh - anh 7

Xôi vò ăn cực thơm, hạt nếp dẻo béo béo. Này tùy khẩu vị, mình không thích ăn ngọt lắm nên không cho thêm đường để vậy ăn luôn. Còn bạn muốn ăn thêm tí ngọt thì có thể rắc thêm đường, cô có để kèm theo gói đường đi kèm.

binh di ganh xoi bap thom ngon hien huu 3 thap ki quan 1 sai thanh - anh 8

Bắp hầm thì siêu dẻo, hơi sánh ăn kèm với đậu xanh và hành phi giòn rụm, thêm tí đường nữa ăn siêu ngon.

binh di ganh xoi bap thom ngon hien huu 3 thap ki quan 1 sai thanh - anh 9

Trò chuyện với cô thì mới biết cô bán cũng đã hơn 30 năm rồi, tính ra gánh xôi này cũng có tiếng. Mình mua xong ngồi tạm cái ghế ở đó ăn thì thấy cứ lai rai khách tới mua thường xuyên.

Chủ yếu cô bán mang đi, từ 13h đến 18h. Bạn nào có đi ngang qua 24 Nguyễn Hữu Cầu thì ghé ăn thử nha!

 

 

người yêu thích