BÁNH CANH GIÒ HEO 🏠 Đối diện bưu điện 150 Phó Cơ Điều Phường 6 Quận 11 Quán bánh canh tuy vĩa hè này nhưng thật chất là 1 nơi bán bánh canh ngon mà bạn thật sự phải thử qua. Ở đây tuy mở cửa tầm 18h30 đến tận 2h sáng nhưng khách thì cứ kéo đến ầm ầm nha. Lưu cái nhẹ nữa là mồng 1, rằm 15 nghỉ bán nhé mấy bạn 👍 Do 1 lần mình đc con bạn thân chở đi ăn chổ mà 2vc nó tấm tắc khen ngon cho đến h thì mình cũng là fan khá trung thành :))) Chủ ở đây là 2 chị em khá vui tính và hài hước, bán buôn dễ dàng nên ngồi ăn cảm giác cũng dễ chịu lại gần gũi. Thoạt nhìn sơ thì bạn sẽ bị nhầm thành bánh canh cua vì nc dùng đặc sệt y chang. Nhưng k ở đây chỉ bán bánh canh giò heo thôi nha. Quầy hàng ở đây tuy nhìn đơn giản thôi nhưg đến gần nhìn vào nồi nước lèo thì thật sự thu hút 👏Bánh canh ở đây đc trụng sẵn trong nồi nc lèo luôn nên đx ướm cả màu cam bắt mắt lắm nha. Mà rất hay là cọng bánh canh k bị bở và vẫn có độ trong suốt nhìn hấp dẫn thật sự vì mình để ý khách cứ đến đông lắm, mà 10 đến 15p sau lại có 1 đợt bánh mới thêm vào rồi 👍Giò heo thì khỏi bàn, dù bạn là #teamgiònạc hay #teamgiògân hoặc #teamgiòmóng thì k cần phải phân bì vì cục giò nào cũng to tổ chảng che lắp hết nguyên tô :)))) Thứ mê nhất ở đây có lẽ là huyết, huyết ở đây k bị bể mà xin thêm bao nhiêu thì cô chủ quán cũng cho thêm 🤘 Bữa đó là lần đầu mình ăn nên gọi tô khá đầy đủ như hình gồm bánh canh kèm giò gân, thịt nạc, chả và huyết nhé. Vì mình khá mê gân nên k thể bỏ qua giò gân rồi :))) Tô như hình khá chất lượng nên có giá tận 50k thì phải, quẩy và bánh ăn kèm hình như 15k ý 😌 Sợi bánh mềm dai, thấm đều trong làn nước dùng nóng sốt. Súp có độ sánh sệt hòa với mùi thơm từ hành tiêu. Cứ thoải mái dùng tay để thưởng thức phần giò "đẫy đà". Thịt mềm, khi cắn chạm vị ngọt ứa ra trong cổ họng hòa với cái giòn dai của gân mới thú vị làm sao. Thịt nạc, chả hay huyết góp thêm phần phong phú cho vị giác. Nếu chưa đủ no, cứ nhúng thêm quẩy giòn thơm. Quán cứ tầm 7 8h tối khách sẽ đến khá đông nên là muốn ăn ngon mà có chổ thì bạn phải ghé sớm tí nhé. Nhưng theo kinh nghiệm bữa h đi ăn nên lại đừng sớm quá vì nước dùng lúc đó chưa đậm đà lắm :)))) Đây là ý kiến cá nhân của mình, bạn hãy đến và trải nghiệm rồi hashtag #bigmoutheatmore chia sẻ cùng mình với nhé 😝 #saigon #vietnam #vscocam #vsco #diadiemanuong #review #foodaholic #foodoftheday #foodininstagram #foody #foodlover #foodporn #milktealife #milktealover #bubbletea #milkfoam #cheesetea #eatanddrink #foodblogger #saigonstreetfood #ansapsaigon #eatsaigon
người yêu thích