Biến tấu khác biệt - BÁNH TRÁNG CHIÊN TRỨNG sánh vai nước chấm ngon thần sầu

Nay mình dẫn mọi người đi ăn món bánh tráng nhưng với một biến tấu mới, lạ và thú vị lắm nè món tên là 'Bánh Tráng Chiên Trứng ăn cùng chén nước chấm 'thần thánh'. Thâm niên quán cũng khá lâu rồi, nằm sâu trong hẻm nhưng khách thì lúc nào cũng đông.

bien tau khac biet - banh trang chien trung sanh vai nuoc cham ngon than sau - anh 1

Bạn mình cũng hay kêu mình qua đây ăn thử món bánh tráng chiên trứng bên này đi, khác biệt mà ăn cũng ổn mà giờ mình mới có dịp qua đây ăn thử.

Địa chỉ ở 144/24 Hưng Phú, p.8, Q.8 ( Đi thẳng vào hẻm, quán nằm bên tay phải)

bien tau khac biet - banh trang chien trung sanh vai nuoc cham ngon than sau - anh 2

Bán từ 10h sáng đến 10h30 tối nha. Mình thấy có nhiều loại bánh tráng lắm luôn, mà đặc biệt nhất vẫn là Bánh Tráng Chiên Trứng chấm với nước sốt đặc biệt.

bien tau khac biet - banh trang chien trung sanh vai nuoc cham ngon than sau - anh 3

Bánh dùng để chiên là loại bánh tráng dầu bình thường mà tụi mình hay ăn.

bien tau khac biet - banh trang chien trung sanh vai nuoc cham ngon than sau - anh 4

Bánh được cho vào chảo chiên cùng muối, dầu vào một chút nước. Theo mình thấy giống xào hơn là chiên :D

bien tau khac biet - banh trang chien trung sanh vai nuoc cham ngon than sau - anh 5

Tiếp theo là cho trứng đập sẵn vào chảo chiên cùng, chưa hết còn thêm cả trứng chiên, tốp mỡ nữa nha.

bien tau khac biet - banh trang chien trung sanh vai nuoc cham ngon than sau - anh 6

bien tau khac biet - banh trang chien trung sanh vai nuoc cham ngon than sau - anh 7

Lỡ ăn rồi nên kêu thêm trứng ốp la cho đủ combo trứng ^^.

Giá 1 đĩa bình thường là 20k/đĩa, thêm trứng ốp la như mình thì 5k (quán bán giá từ 20k - 100k ai ăn giá bao nhiêu thì bán)

bien tau khac biet - banh trang chien trung sanh vai nuoc cham ngon than sau - anh 8

bien tau khac biet - banh trang chien trung sanh vai nuoc cham ngon than sau - anh 9

Theo mình thì bánh tráng ăn rất bình thường cho đến khi mình ăn cùng với nước chấm.

Hỗn hợp của muối, ớt, tắc, đường nhưng ở đây pha nước chấm cực kì ngon, đậm đà và sền sệt đúng chuẩn luôn, mặn ngọt chua cay đều có, ăn cùng bánh tráng là chuẩn luôn.

bien tau khac biet - banh trang chien trung sanh vai nuoc cham ngon than sau - anh 10

Bánh tráng thì mềm ăn cùng với trứng chiên thấy ngon với béo béo, thơm nữa.

bien tau khac biet - banh trang chien trung sanh vai nuoc cham ngon than sau - anh 11

bien tau khac biet - banh trang chien trung sanh vai nuoc cham ngon than sau - anh 12

Cái ốp la chấm với nước chấm ăn ngon bá cháy ^^

bien tau khac biet - banh trang chien trung sanh vai nuoc cham ngon than sau - anh 13

Sa tế ở đây khá ngon, cay tê, cho vào nước chấm là ăn ghiền luôn

bien tau khac biet - banh trang chien trung sanh vai nuoc cham ngon than sau - anh 14

bien tau khac biet - banh trang chien trung sanh vai nuoc cham ngon than sau - anh 15

Mình hay nghe mọi người review thái độ bán hàng ở đây không tốt, sáng đi cũng lo lo mà lại thì thấy mọi người dễ thương và vui vẻ lắm luôn.

Ai muốn ăn bánh tráng với cách biến tấu la và nước chấm thần thánh thì đi ngay đi nha, không khéo lại bị nghiện cái nước chấm luôn á.

bien tau khac biet - banh trang chien trung sanh vai nuoc cham ngon than sau - anh 16

 

người yêu thích