💡Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Bún tươi Thịt heo Tỏi, ớt băm nhuyễn Mật ong hoặc đường Nước mắm Đồ muối chua (cà rốt, củ cải trắng) Đậu phộng rang sẵn Rau sống (rau thơm/ dưa leo) 💡Bước 2: Ướp thịt Thịt heo (nên chọn loại thịt tươi) cắt thành miếng vừa phải để khi ướp dễ thẩm thấu Sau đó cho phần tỏi, ớt đã băm nhuyển vào tô thịt, thêm tí đường, hạt nêm, nước mắm (nhà mình ăn nhạt nên cho vậy nha) ❗️Nhà có ngũ vị hương thì cho vào luôn nha. Cho một tí để màu thịt khi nướng lên được đẹp mắt hơn thui chứ cho nhiều quá là nghỉ ăn á hihi 💡Bước 3: Nướng thịt Nướng thịt bằng than sẽ ngon hơn. Tuy nhiên khói của than không tốt cho sức khỏe nên nhà mình xài bếp nướng bằng điện nè Bỏ thịt lên vỉ và nướng nào. Khi chín thì phải lật thịt nha không là bị cháy á Vì lúc ướp thịt, mình có cho đường nên thịt sẽ bị cháy xén một tí. Mẹ mình thích ăn kiểu đó 💡Bước 4: Làm nước chấm Bỏ đường, nước mắm và nước vào một cái chén, sau đó mình khuấy lên cho đường tan ra rồi cho phần tỏi, ớt băm nhuyễn vào Tiếp tục khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau là mình có được chén nước chấm số dách rùi 💡Bước 5: Bày ra dĩa và ăn thôi ❎Đây là công thức theo khẩu vị nhà tui nên không biết mọi người có thích hay không?