Bật mí một quán vừa bán hải sản tươi lại vừa có chế biến ăn ngay khu Nghĩa Tân cho team mê ốc và hải sản
Tuần trước bạn mình tốt nghiệp trường ĐH Ngoại Ngữ nên cả team đến chúc mừng rồi lượn lờ tìm quán ăn. Rẽ vào khu Nghĩa Tân thì bắt gặp hàng này biển ngoài ghi có ăn tại quán nên cũng rủ rê nhau vào vì nghĩ họ vừa bán tươi sống vừa chế biến thì chắc là ngon.


Linh Seafood - Chợ Hải Sản
Địa chỉ: 12 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội. (Đối diện ngõ 4 Nghĩa Tân)
Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00
Hotline: 094.562.1507 hoặc 088.622.2220
Facebook: https://www.facebook.com/Linhseafoods/

Đường Hoàng Quốc Việt rẽ vào Nghĩa Tân thì quán ở ngay đoạn đầu nhé, hoặc các bạn nhìn đối diện ngõ 4 Nghĩa Tân là ra.

Ở tầng 1 thì quán bày bán hải sản tươi sống từ ngao 2 cùi, hàu, tôm hùm đến cua... đủ cả. Mình thấy có nhiều khách mua mang về lắm.

Tầng 2 thì không gian để cho khách ăn tại quán luôn.

Bàn ghế sạch sẽ, chỗ ngồi cũng khá rộng rãi.

Điểm đặc biệt của quán chính là hải sản tươi sống. Lúc chúng mình đến quán vừa hay bắt gặp người ta vận chuyển cua đến, tươi rói luôn, cả 1 thùng siêu nhiều.

Tôm thì nhảy tanh tách lúc vớt lên luôn.



Rồi thì tôm hùm cũng là đang bơi trong bể được bắt ra.



Cua cũng còn sống, vớt trực tiếp từ trong bể, khách chọn con nào thì bắt con đó á.


Đủ các loại ngao từ thường cho tới ngao hai cùi.


Sinh viên mới tốt nghiệp đi ăn liên hoan vào nhìn thấy toàn tôm hùm với cua cũng hơi hãi đấy mà thấy được giới thiệu là có cả ốc các thứ vừa túi tiền, rồi tôm cũng giá hợp lý nên chúng mình quyết định liên hoan một bữa hoành tráng vừa vừa. ^^

Chúng mình có gọi mấy món giá sinh viên như các loại ốc này rồi ngao đến mấy món sang hơn chút để tự thưởng như tôm hùm rồi cua này, mực này.

Trông bàn ăn đáng đồng tiền bát gạo không, đồ tươi ở dưới chế biến lên tầng 2 ăn luôn cảm giác yên tâm nhỉ.

Ốc hương trứng muối.
Đĩa ốc hương trứng muối thơm nức mũi luôn ấy, mùi ốc rồi dậy mùi trứng muối nữa. Lớp sốt vàng óng ánh.

Con nào trông cũng đầy thịt.



Ốc len xào dừa.
Tên ốc len với mình nghe khá lạ nhưng thấy xào dừa có vẻ ngon nên gọi thử xem sao. Đĩa ốc bưng ra thơm mùi dừa, chắc là có sốt hoặc nước dừa xào cùng, bên trên rắc chút dừa tươi và dừa khô.

Ốc móng tay sốt me.
Lớp sốt me vàng ươm phủ lên từng con ốc hấp dẫn nhỉ. Trông mấy con bị rớt ra ngoài thấy cũng to phết đấy.

Ốc cà na sốt chanh leo.
Đĩa này nghe tên kêu với là lạ nên chúng mình gọi thử. Đĩa khá đầy đặn, thơm vị ốc chứ không thấy mùi chanh leo lắm.

Cua thịt sốt Sing.
Hai con cua to hơn bàn tay luôn, cái càng cũng to ấy.


Ngao 2 cùi hấp thái.
Đĩa ngao trông nó to mà mê ấy. Một đứa thích ăn ngao như mình thì nhìn đĩa ngao này không kìm được lòng. Do hấp nên mùi khá nguyên bản thêm một chút mùi thơm của sả và rau dăm nữa.


Tôm Alaska bỏ lò phomai.
Lớp phô mai vàng ươm, có cháy xém xém một chút thôi lại càng hấp dẫn.

Ngao hấp.
Bát ngao hấp đơn giản này mà nhìn cũng ra gì phết, thịt ngao trông khá to, thêm chút rau dăm và ớt nữa.


Tôm Alaska chiên bơ tỏi.
Tôm được chiên vàng rụm, thơm mùi tỏi và bơ, cắn một miếng thì chắc giòn phải biết ấy.


Quán có một quầy nướng ngay ngoài trời luôn.

Hàu nướng mỡ hành.
Hàu nướng nhìn con nào cũng to, lớp mỡ hành vàng óng.

Sò điệp nướng mỡ hành, tôm nướng mọi.
Quầy nướng ngoài trời rồi mang lên luôn cho khách, nóng hổi bốc khói á.

Mực một nắng.
Mực 1 nắng này cũng được đem nướng nhìn vàng óng, rồi thêm ít rau trang trí nhìn như quả dứa ấy, đẹp phết.

Có ba loại nước chấm, mắm chấm ốc, sốt ớt xanh chấm hải sản và tương ớt pha chua chua ngọt ngọt chấm gì cũng được. ^^

Khoai lang chiên.
Chúng mình gọi thêm một đĩa khoai chiên ăn đổi vị ấy. Đĩa khoai chiên nhìn qua có vẻ hơi khô.


Bàn ra đầy đủ rồi chén thôi các bạn.

Ốc hương trứng muối ngon phết nha. Vị trứng muối đậm đà át đi vị tanh của ốc.

Ốc cà na ăn khá chắc. Nghe thấy bảo loại ốc này khá hiếm cũng ít hàng thấy có loại này.

Mình ưng cái là ốc này không có đuôi như ốc mít hay ốc vặn bình thường chúng mình ăn, nhưng mà trông thịt ốc cũng khá to luôn ấy.

Ăn luôn thì dậy vị ốc còn chấm thì đậm đà hơn, thịt chắc, sần sật.

Tôm Alaska bỏ lò phô mai siêu ngậy. Lớp phô mai dày phía trên, xúc một thìa là đẫm cả thịt tôm lẫn phô mai luôn.

Ăn vô béo ngậy, thịt tôm lẫn phô mai ngon ngất ngây.

Hàu nướng mỡ hành thịt hàu to và tươi. Mỡ hành thơm và ăn chung với hàu siêu béo ngậy.

Ngao 2 cùi ăn chất lượng hơn ngao thường và giá thì cũng nhỉnh hơn. Thịt ngao to và chắc hơn hẳn.


Ốc móng tay con nào con nấy cũng múp míp, thêm sốt me chua chua ăn bon mồm lắm, đặc biệt kiểu ốc sạch ấy nên không bị sạn.


Cua thịt sốt Sing này thì đúng là nhiều thịt, cái mình của nó cắn một miếng thôi mà thịt ngập luôn.

Sò điệp và tôm nướng thơm mùi than nướng ấy. Tôm nướng mùi vị thơm và chắc hơn hẳn.

Nếu bạn đang tìm một nơi vừa bình dân vừa hoành tráng thì có thể tham khảo quán thử xem. Đồ tươi sống bắt tại bể.

Các bạn sinh viên như tụi mình thì có thể ăn cái loại ốc và ngao cũng ngon ấy.

Còn gia đình nào có điều kiện hay muốn liên hoan một bữa thì có thể chọn các loại tôm cua này. Tươi sống chọn thỏa thích.



