Tuy quán đơn giản chỉ là chiếc xe đẩy mầu vàng kết hợp cùng ghế nhựa nhỏ nhưng khách vẫn đến ăn nườm nượp. Cô Toàn 86 Hàng Trống chính là địa chỉ bánh tráng trộn hút khách nhất Hà thành. Giờ bán hàng từ sáng đến chiều tối, quán cô Toàn lúc nào cũng thấy nườm nượp khách ra vào. Ngoài bán trực tiếp, quầy hàng còn nhận giao bánh cho các văn phòng. Mỗi ngày trung bình bánh tráng trộn Cô Toàn 86 Hàng Trống giao theo yêu cầu khoảng 100 – 200 suất.