Bánh tráng được trộn với đầy đủ vị mằn mặn của muối, béo thơm từ mỡ hành, cay cay của sa tế quan trọng là em tóp mỡ giòn tan thấm vị ngon “nhức nách”.

Chỗ mình đi là Bánh Tráng 237, cơ mà xe bán sẽ để là Ăn vặt Nguyễn Tuyền nha. Giá của một hộp nhỏ là 12k/phần gồm bánh tráng dẻo, mỡ hành, muối nhuyễn,..Nếu muốn mua thêm topping thì 5k/loại.

Hộp mình mua là bánh tráng mỡ hành tóp mỡ thịt băm 30k/hộp nè. Bánh tráng tỏi ớt thì 20k/bịch.

Tóp mỡ ở đây được làm khá công phu, sau khi rim xong thì chị chủ cho vào lò sấy khô làm cho tóp mỡ giòn và ngon hơn nè. Cũng vì bán số lượng có hạn nên chị chỉ bán đúng 1 phần tóp mỡ cho 1 hộp thôi á, vì sợ không đủ bán cho khách.

 Đa số nguyên liệu được chị chủ quán làm tại nhà nên ngon và chất lượng lắm. Vì quán sử dụng loại bánh tráng dẻo nên mình càng mê hơn, bạn nào không thích bánh tráng dẻo nên cân nhắc nè.

Gia vị thì ở đây chủ yếu trộn với muối nên mình thấy có rất nhiều loại muối khác nhau. Nghe chị bảo muối trộn bánh tráng mỡ hành sẽ khác với muối trộn bánh tráng tỏi ớt á, mà được cái muối chự đặc làm riêng nên ăn không bị quá mặn rất vừa vị.

Bánh tráng được trộn với đầy đủ vị mằn mặn của muối, béo thơm từ mỡ hành, cay cay của sa tế quan trọng là em tóp mỡ giòn tan ngon “nhức nách”. Một hộp như hình 30k 2 người ăn no luôn.

À mình thấy ở đây có cho thêm bịch muối nhỏ đi kèm với mỗi hộp bánh tráng để tụi mình có thể trộn thêm nếu thấy chưa vừa miệng nè, cơ mà bịch muối cho kèm ăn ngon lắm mọi người 😁😁

Bánh tráng tỏi ớt thì chỉ đơn giản muối, tỏi phi, sa tế vị đơn giản nhưng ăn rất cuốn. Bạn nào thích ăn kiểu bánh tráng trộn muối, vị đơn giản ăn cùng topping thì nên note lại quán này liền nha, vừa ngon vừa rẻ 👍

👉Bánh Tráng 237

🌏 Hẻm 1011 Hoàng sa, P.11, Q.3 (vào hẻm 20m)

⏰ 14h-22h