Bánh tráng nướng Mayonnaise - Nguyễn Tuân

(52 Nguyễn Tuân, P.3, Q.Gò Vấp, Tp.HCM)

Đợt trước chạy ngang có ghé vô ăn thử cái món xôi chiên ngon nhức nách ở quán này. Hôm nay thấy quán có bán thêm cái món bánh tráng nướng thơm phức mà để bảng có 5000đ/cái à nên lật đất ghé vô ăn thử liền luôn.

Bà chủ quán vẫn vui vẻ nhiệt tình như mọi khi

Hành lá

Ruốc khô

Thịt băm xào với nấm mèo và củ sắn

Trứng cút

Bà chủ cho các nguyên liệu lên miếng bánh tráng trắng tinh. Có hành lý, thịt xào, ruốc khô...

Sau đó cho thêm trứng cút lên bên trên

Đặt bánh tráng lên lò than và nướng đến khi bánh tráng vàng và giòn

Nhìn hấp dẫn không cưỡng lại được luôn. Ăn ngon lắm ><

Chế Mayonnaise lên nè. Chế nhiều thiệt nhiều ăn nó mới đả

Rồi tới tương ớt tương cà nà. Bắt đầu thấy đẹp đẹp rồi đó nha <3

Vậy là xong một cái bánh tráng nướng. Nhìn nhiều nguyên liệu làm công phu vậy chứ 1 cái có 5k thôi ăn max đả

Cái bánh tráng nướng giòn rụm với màu sắc hấp dẫn

Mở ra bên trong. Đù! nhìn nó ngon thôi rồi luôn. Phần bánh tráng cũng không bị nướng quá vàng hay cháy khét như một số nơi. Ưng Ưng <3 <3