Bữa đi ngang qua khu này tìm đồ ăn sáng thì thấy quán bánh tằm bì xíu mại mới mở nên ghé vào ăn thử luôn. Món này là đặc sản miền Tây mình cũng thấy ít chỗ bán lắm, mà món miền tây thì ko thể thiếu nước cốt dừa. Quán bán từ sáng tới trưa cỡ 1h là dọn rồi nha 

Đi từ sư vạn hạnh lên 1 chút nằm bên tay trái nha quán hơi khuất chút 

Ở đây còn có xíu mại và chả giò ăn kèm nè

Bì ở đây mình thấy sợi bì to màu sậm, nghe chị chủ nói bì heo tự làm tự cắt bằng tay chứ ko phải mua bì người ta ngâm trắng làm sẵn 

Bánh tằm ở đây sợi nhỏ như bún tươi vậy á 

Ko thể thiếu nước mắm và nước cốt dừa 

Bánh tằm bì xíu mại chả giò 25k/ phần 

Bì trộn với thịt nè, bì dai dẻo làm sạch sẽ ngon lắm

Xíu mại được 2 viên nhỏ nhưng ăn ngon xíu mại thịt được sốt cà

Chả giò chiên hơi mềm 

Chan thêm nước mắm cho đậm đà hơn nè, nước mắm pha vừa nên chan thêm cũng ko có mặn 

Nước cốt dừa béo hoà quyện cùng nước mắm chua ngọt vừa ăn, ăn lạ miệng 

Phần bánh tằm cũng nhiều lắm nha, cọng bánh nhỏ mềm dẻo ăn khá thơm 

Dĩa bánh tằm nhiều ăn no cho buổi sáng luôn. Nhiều người ngại ăn nước dừa với nước mắm lắm nhưng ăn được là ghiền luôn 

Chúc các bạn ăn ngon miệng.