BÁNH PHỞ SẠCH TRÁNG - THÁI THỦ CÔNG TẠI QUÁN

Một địa điểm ăn sáng quá ưng ý tại quận 2. Quán nằm bên trong nhà hàng Rạn Biển 8, không gian thoáng và rộng rãi

Mình bị ấn tưởng bởi cái lò  tráng bánh năm ngay khu vực bếp mở

An tâm sợi phở từ gạo nguyên chất 100% không chất bảo quản, bạn nhân viên giới thiệu là gạo Mộc Tuyền không thể mua được trong miền Nam

Bánh tráng xong sẽ được đem đi hong khô rồi mới thái

Bánh tráng xong sẽ được hong khô trên một giá tre rồi mới đem thái sợi khi thực khách gọi món

Còn có thể yêu cầu sợi bánh bản lớn hoặc nhỏ.

Lần đầu mình thấy quán phở có hành kiệu ngâm, ăn ngon lắm.

NHÂN VẬT CHÍNH......TADA..

Tô bát tràng luôn nha, trình bày đẹp mắt. giá 1 tô thường là 50K, trà đá free

Hương vị ăn khác hẳn bánh phở tại những quán mình từng ăn
Nước phở thanh vị kết hợp đinh hưởng, thảo quả, mùi bò nhẹ nhàng không ngấy
Quán mới khai trương nên đang có chương trình giảm giá 20%.
Bữa sau sẽ ghé thử phở thố đá, nghe nói khi mang lên nước vẫn sôi sùng sục.