Nhắc đến bánh Nhật Bản thì không thể nào không nhắc đến bánh takoyaki, và một trong những nơi có bánh takoyaki chuẩn vị nhất đó là Takochan Chợ Gạo.

Mấy bé xinh xinh thế này thôi nhưng hương vị không hề 'tí hon' một chút nào.

Quán nằm ngay ngã ba Chợ Gạo, Đào Duy Từ, Nguyễn Siêu thôi ạ.

Trông thì có vẻ rộng nhưng quán chỉ có tầng 1 và chủ yếu là ngồi vỉa hè.

Bên trong không gian cũng đậm chất Nhật Bản đúng không ạ, có cả Sư phụ rùa luôn ạ ^^

Những chiếc bánh nhỏ xinh thế này thôi nhưng chế biến cũng phải kì công lắm đấy ạ.

Vì lần đầu đến quán nên mình cũng mạnh dạn gọi 2 set bánh và một bát rong biển ăn kèm để thưởng thức.

Một loại là Chuka Wakame, còn lại là Takoyaki chính thống.

Đầu tiên là Takoyaki có sốt tương và mayonnaise, phủ thêm cá ngừ bào bên trên.

So với các quán bánh mì đã từng ăn như ở bên khu Bách Khoa hay Cầu Giấy thì đây là quán mình cho là ngon nhất vì hương vị cực kì chuẩn Nhật Bản.

Vỏ bánh giòn giòn, nhân bánh mềm không bị dai, thêm sốt thơm ngọt và cá ngừ mặn mặn. Tất cả tạo thành một mùi vị rất riêng, rất Nhật.

Loại thứ 2 là Chuka Wakame, có thể hiểu là bánh thêm rong biển và sốt kem tươi.

Mình nghĩ là mình thích loại này hơn vì nó có rong biển, mà rong biển ở đây là rất khác các nơi khác, tươi và ngon hơn hẳn.

Bánh thêm rong biển tươi mát, nhai phát ra tiếng sần sật vui tai mà hương vị vừa lạ vừa ngon miệng.

Cũng không thể không kể đến món ăn kèm này, rong biển tươi, thêm cá ngừ, sốt kem đi kèm.

Rong biển đúng là rất tươi mát luôn ạ, mình nghĩ là nó sẽ rất lạ mắt với ai ít ăn đồ Nhật Bản.

Cái cảm giác dai dai, giòn giòn, cắn vào thấy sần sật, vị lại ngọt ngọt mà không hề có cảm giác tanh và ngai ngái như rong biển sấy hay rong biển cuốn sushi.

Mình nghĩ mọi người nên thử set lớn tầm 8 viên cũng được vì bánh tí hon nhưng hương vị không 'tí hon' chút nào đâu, ăn rồi lại hết nhanh lắm đấy ạ ^^

Mọi người đến và thưởng thức những thuyền bánh xinh xinh này đi ạ.

Mình có chụp lại menu cho mọi người lựa chọn trước đây ạ.

Mình chắc chắn sẽ quay lại thêm nhiều lần nữa vì chất lượng cực kì ưng ý ở đây.

Takochan - Takoyaki

Địa chỉ: số 10 Chợ Gạo, Hoàn Kiếm