DỌN TỦ LẠNH NGÀY CUỐI TUẦN VỚI MÓN BÁNH MỲ PHÔ MAI BỎ LÒ. Chào các anh chị, em là Èn Èn. Cuối tuần đến rồi, nếu trong tủ lạnh vẫn còn đồ ăn dư, thì đây sẽ là một giải pháp cực kỳ hữu ích. Món bánh mỳ này có thể kết hợp với đa dạng các loại nguyên liệu, tóm lại là cho gì vào nấu cũng ngon hết á. 🥘 Nguyên liệu (khẩu phần 2 người): - Hành tây: 1/2 củ - Cà rốt: 1 củ - Cà chua: 1 quả - Xúc xích: 2 cái - Tỏi: 3 tép - Kem béo: 150ml - Phô mai mozzarella: 100g - Bánh mỳ gối: 2 lát - Muối, tiêu, lá basil, lá nguyệt quế. 🥘 Cách làm: 1. Sơ chế: Thái hạt lựu tất cả nguyên liệu, bánh mỳ cắt nhỏ vừa ăn. 2. Phi tỏi thơm, cho cà rốt và hành tây vào, rắc thêm chút muối tiêu rồi đảo trong 5ph. Tiếp tục thêm cà chua và xúc xích đảo thêm trong 5ph. 3. Thêm 50ml nước sôi, 150ml kem tươi, 2 lá nguyệt quế, 1 chút basil, đun sôi nhỏ lửa trong 5ph. 4. Đổ hỗn hợp vào 1 chiếc bát (tới 1/2 bát). Rắc một lớp phô mai mỏng. Xếp bánh mỳ và cho phần phô mai còn lại lên trên cùng. Rắc chút tiêu và basil lên 5. Nướng ở 180*C trong 15ph Hướng dẫn: https://youtu.be/uDVFCy0h7Bw Chúc các anh chị thành công!