Bánh mì sốt vang ngon Nguyễn Chí Thanh
Quán bình dân nhưng khá sáng sủa và sạch sẽ. Không gian rộng, bên trong kê bàn inox và ghế, có thể chứa đc 40-50 người. Lần đầu ghé qua ăn bánh mì chảo, mình ấn tượng nhất là chảo sôi khi mang ra tới tận bàn pate thơm nhưng do bận, mãi tới hôm qua cuối tuần mới có dịp quay lại ăn thử sốt vang. Vì tinh thần khám phá mình cũng đã mạnh dạn gọi thử. Khuấy bát một thìa thăm dò thì vớt được hột gấc. Hết hồn. Hỏi ra thì được biết sốt vang ở đây được nấu thuần bằng gấc để đảm bảo. Thịt ăn thì giòn chứ không mềm mềm dai dai. Ăn đến lần thứ 2 thì bắt đầu thấy thích. Thế nên đến lần thứ 3 ra đây mình ăn vã bát sốt vang/không bánh mỳ, chốt thêm cốc sữa đậu nành là đủ năng lượng làm cả ngay.
Thấy ông chủ cũng đứng tuổi nhưng nói là mới mở quán được 6 năm, còn nghề gia đình có từ thời Bà Long từ năm 1990 ở dưới Trương Định, chưa có dịp thẩm đc. Giá cả thì hợp lý so với khu vực. Nếu như trên phố bát sốt vang ăn đc được cũng phải 45 - 50k thì ở đây chỉ 35k.
người yêu thích


