Bánh mì nướng muối ớt, trào lưu ăn vặt mới nổi cực hot

banh mi nuong muoi ot, trao luu an vat moi noi cuc hot - anh 1

Nói mới thì ko mới, tại cái món này xuất hiện ở dưới mấy tỉnh miền Tây Nam Bộ như Cần Thơ, Long Xuyên từ 1 năm trước rồi. Sài Gòn thì mới du nhập lên, khá lạ, và theo tình hình thì mình thấy cũng khá nhiều chỗ bán rồi.

banh mi nuong muoi ot, trao luu an vat moi noi cuc hot - anh 2

Thấy đa số là 10k/ổ, ở đây thì giá chỉ 8k/ổ, rẻ hơn những chỗ khác.

banh mi nuong muoi ot, trao luu an vat moi noi cuc hot - anh 3

banh mi nuong muoi ot, trao luu an vat moi noi cuc hot - anh 4


banh mi nuong muoi ot, trao luu an vat moi noi cuc hot - anh 5

Món này thì đơn giản như bánh tráng trộn vậy đó, chỉ cần lấy bánh mì, ép dẹp lại, rồi phết dầu bơ, phết gia vị muối ớt.

banh mi nuong muoi ot, trao luu an vat moi noi cuc hot - anh 6

Sau đó nướng trên lò than, nướng 2 mặt cho nóng và hơi cháy xém tí là xong.

banh mi nuong muoi ot, trao luu an vat moi noi cuc hot - anh 7

Sau đó cắt thành miếng nhỏ và cho thêm topping vào ăn kèm như cơm cháy chà bông.

banh mi nuong muoi ot, trao luu an vat moi noi cuc hot - anh 8

Một hộp như vậy là 1 ổ, giá là 8k, cắt được chừng 7 miếng nhỏ.

banh mi nuong muoi ot, trao luu an vat moi noi cuc hot - anh 9

banh mi nuong muoi ot, trao luu an vat moi noi cuc hot - anh 10

Mỡ hành, chà bông ăn chung y hệt món cơm cháy, chỉ khác là thay bằng bánh mì. Món này có thể thay thế món cơm chay chiên giòn được rồi, bánh mì rẻ, vừa ko sợ chiên dầu cũ độc hại này nọ các thứ. 

banh mi nuong muoi ot, trao luu an vat moi noi cuc hot - anh 11

Do bánh mì sử dụng là loại ko đặc ruột, nên miếng bánh có thể ép mỏng lại và ăn cũng giòn hơn và đỡ ngán hơn. 

banh mi nuong muoi ot, trao luu an vat moi noi cuc hot - anh 12


Bên ngoài thì được phết bơ và sốt muối ớt nên ăn thơm mùi bơ và mùi của gia vị trong sốt. Bánh được nướng ăn giòn giòn, vị mằn mặn của sốt và mấy loại topping ăn kèm. 

Cảm ơn các bạn đã xem review :D

Chúc các bạn TRƯỚC NGON MẮT, SAU NGON MIỆNG nha ;-) :P. 

người yêu thích