Chạy ngang đoạn Ngã 3 Vườn trầu hay Nhà Đèn phải ăn một ổ Bánh mì Lý Ba thì mới dân Long Xuyên chính hiệu nghen! Bánh mì đã quá quen thuộc với dân Việt Nam và dành cho mọi tầng lớp nên việc bánh mì được ca tụng cũng không có gì là quá xa lạ. Bánh mì Lý Ba cũng ngót nghét 30 năm kinh doanh tại Long Xuyên, xuất phát từ lò bánh mì không, bán sỉ số lượng lớn nhưng sau chỉ còn duy trì xe bánh mì bán vào buổi sáng - chiều tối mang tên Lý Ba như một cách duy trì thương hiệu theo thời gian. Đúng điệu nhất là bánh mì thịt khìa từ thịt ba rọi xắt miếng nhỏ, không phải kiểu mùi ngũ vị hương như thịt xá xíu của người Hoa nhưng rất đậm đà. Đặc biệt là nước sốt làm từ nước ướp thịt, thêm rất nhiều tiêu - vừa tê vừa thơm dễ ghiền. Dưa chua cũng khác lạ so với các xe bánh khác là bắp cải trắng bào sợi, thêm vài miếng dưa leo, tí ớt bằm. Miếng bánh mì mặn ngọt chua cay, giòn tan rôm rốp - đầy đủ thanh vị cho một buổi sáng hối hả. Ngoài thịt khìa giờ còn có thêm các lựa chọn: trứng opla, pate chả lụa như cách chiều lòng số đông, nhưng theo ý kiến cá nhân “bánh mì thịt khìa Lý Ba vẫn là chân ái”. Khi chúng ta cứ chạy theo các thương hiệu thức ăn nhanh quốc tế thì cái tên “Lý Ba” hơn 30 năm qua cũng là một cách cho ai đi xa để nhớ nhà. Địa chỉ dành riêng cho dân LX: ngang Nguyễn Kim.