🥨 407/11 Sư Vạn Hạnh, Quận 10 🍰 9:00 - 20:00 Tiện đường đưa nhóc con đi học, nhớ có bạn review tiệm bánh bên này nên mình tìm thử xem sao. Cảm giác đầu tiên là dễ bị chạy vụt qua luôn nha, vì tiệm nằm trong con hẻm khá yên tĩnh mà mặt tiền chưa có biển hiệu nên tới đây mọi người chạy chậm lại nhen! Tiệm chia làm 2 khu vực, 1 bên là bếp và 1 bên là tủ trưng bày bánh lạnh, khu vực bán khá nhỏ, chỉ có 1 ghế nệm dài ngồi chờ hoặc ăn nhanh thì được nha! Bếp bên này là bếp mở nên có thể nhìn thấy các bạn bếp đang cắt bột, làm bánh luôn. Nhìn vô hệ lò nướng, bếp nướng, máy trộn và các trang thiết bị bếp thấy "hơi bị khủng" 😅😅😅 khá là đầu tư. Bánh Croissant mini giòn, thơm nhưng xuất sắc và must try là Bánh mì hoa cúc ở đây nha, đúng hương vị, đúng độ nở bột, bánh mềm, thơm, ngọt nhẹ rất dễ gây nghiện, 4 năm rồi tui mới được ăn lại chiếc bánh hương vị này từ khi nhỏ em làm bánh đi Canada 🥲. Danish dâu rừng ít ngọt, vị bơ thơm, dễ ăn, không gắt cổ hay cảm giác vướng bơ ở cổ họng. Nhân viên bán bánh cực kỳ nhiệt tình luôn, trong lúc đợi làm nóng bánh cho mình, bạn ấy mời dùng thử bánh Croissant mini socola phủ hạt phỉ nè rồi thấy tui mê bánh mì Hoa Cúc, bản còn tâm sự thêm là cái Bánh mì Hoa Cúc ở tiệm có tiêu chuẩn là phải ủ đủ 32 tiếng cho bột đủ độ nở 😅 Nên thử nha mọi người ơi! Giá bánh Croissant mini là 122k/lạng Bánh mì Hoa Cúc 58k/cái Danish dâu rừng 72k/cái