Từ khi nhỏ em mình chuyển qua phú nhuận sống nó dẫn mình đi ăn nhiều chố ngon ở khu vực này. Quán 83 nằm ở hẻm chợ Cô Giang Phú Nhuận chuyên bán bánh mì hấp, bún tằm bì xíu mại và có patê bì giá cả từ 6k đến 57k thôi 

Ngoài bán món mặn quán còn bán các loại mứt nữa

Menu

Nồi bánh mì hấp khói nghi ngút luôn nóng hổi

Còn đây là phần bì và bò xào củ sắn

Bò ở đây hơi ít đa số là củ sắn nhiều hơn

Bì thịt ở đây siêu chất lượng

Mình thích nhất ăn xíu mại ở đây, nhiều khách mua lẻ xíu mại không mang về lắm
Bánh mì hấp phần nhỏ 37k 

Bánh mì được trét mỡ hành rồi được phủ đầy củ sắn và bò xào, hành phi vàng 

Cuốn đầy đủ rau cuộn lại mới ngon

Bánh mì vừa đủ mềm chứ ko bị nhão, nhân hơi nhiều củ sắn 1 chút

Nước mắm khá ngon chua ngọt đậm đà chấm bánh mì ăn ko còn ngon hơn

Bún tằm bì xíu mại 36k

Tô bánh tằm nhìn cực hoành tráng được rưới 1 lớp nước cốt dừa sền sệt béo béo mà ko quá ngọt

Viên xíu mại nè, to lắm nghen 

Cận cảnh phần bên trong đây, toàn thịt chứ ko có độn gì thêm nêm nếm cũng vừa ăn nữa

Cọng bánh tằm to hơn sợi bún bò 1 chút dai và dẻo hơn. Phần bì được xắt nhuyễn và rắc thính vừa đủ ko quá hăng nữa

Chan thêm 1 xíu nước mắm thôi là đã vừa ăn rồi