Bánh Khọt Đồi Dương Quán
⛱⛱⛱
[ GÓC RIVEW]
Cho anh một Lý Do để về Lagi đi ? anh sẻ không đi Hà Nội nữa ☺️ !
Ai về Hà Nội cứ về còn a thì về Lagi với em nhé ☺️ : đó là một nơi có Biển Xanh , Cát Vàng , Nắng Cháy . Một vùng quê yên bình , nhiều cảnh đẹp , nhiều món ăn ngon , ...
Cần gì đi Vũng Tàu Lagi cũng có chứ bộ .hihi
Bánh Khọt Đồi Dương !
Không giống với bánh khọt Vũng Tàu hay bánh khọt miền Tây. Bánh khọt Đồi Dương
là một món “nhà nghèo”, bình dân và dễ gây nghiện.
Bánh khọt cũng được xây từ gạo khô ngâm nở mềm, thêm ít cơm nguội và cho vỏ bánh được giòn. Được đúc trên khuôn ngậm dầu như " bánh bơi trong chảo dầu", bạn cứ yên tâm bởi vì dầu nhiều chỉ để giòn được cái bánh khọt ( ra mâm thì bánh sẽ ráo dầu ), tỉ lệ bột và nước pha hoàn hảo để bánh được ngon nhất, không khô không nhão.
Linh hồn món này nằm ở nước mắm dùng để ăn cùng bánh khọt, mắm ngon là 90% món này ngon. Kèm thêm ít đồ chua từ đu đủ và cà rốt bào sợi.
Món ăn là sự kết hợp của chua cay mặn ngọt, giòn giòn và bánh cộng hưởng với mùi thơm thoang thoảng. Chỉ mắm và bột gạo thôi mà ai ăn món này ở Lagi rồi là nhớ mãi !
Và đặc biệt có bốn loại nhân cho mọi người lựa chọn
- Tôm
- Mực
- Thịt
- Trứng
Money: mực và tôm ( 35k/1p)
thập cẩm (30k/1p)
Còn chần chừ gì mà không Checkin Lagi nữa cả nhà .
Địa chỉ : 58, đường Cách Mạng Tháng Tám, phường Bình Tân, thị xã Lagi, tỉnh Bình Thuận
người yêu thích


