Hôm nay Hy sẽ giới thiệu 1 món bánh của người hoa, ở quê Hy hay làm lắm, Bánh Hẹ hay dưới quê Hy gọi là "chiêm - mì - cúi" (phát âm tiếng Tiều). Bánh hẹ người Hoa là món ăn đặc trưng có mặt từ rất lâu đời. Những chiếc bánh dân dã, mộc mạc nhưng đậm đà hương vị được mọi tầng lớp người dân ưa chuộng. Thường thì món ăn này chỉ xuất hiện ở những khu người Hoa sinh sống nên muốn tìm một nơi bán món này ngon không phải là dễ. Hôm kỉa hôm kia Hy có làm bánh này, đây là lần đầu tiên làm nên nhìn chưa hấp dẫn lắm, nắn bột chưa đủ mỏng để khi hấp chín thì bột sẽ trong lại và nhìn thấy nhân bên trong nhưng ngon lắm nha nha 😛. Hôm đó Hy làm 2 nhân: nhân hẹ và nhân bắp cải do có 2 team (1 team thì thích nhân hẹ, 1 team thì thích nhân bắp cải), nói chung nhân nào cũng ngon... Không biết cả nhà có ăn bánh này chưa ta? #HyBanhMi