Bánh Flan Fomai ngon không thể cưỡng

Đây là công thức mình làm bánh flan phô-mai thơm ngon bếu ngậy ko thể cưỡng lại lun🤣làm xong chưa kịp đợi lạnh là quất liền 1 hộp bạ chừ bứ lun vì quá thơm ngon, cthức-cách làm như sau: - 1 lít sữa tươi k đường. - 10 hột gà. - 1 hộp sữa đặc (cho khoảng 2/3 thôi. - 4 miếng phô mai. Trứng gà lấy luôn cả lòng trắng (1 số bạn nói bỏ 2 lòng trắng nhưng mình cho hết lun) quấy đều tay (ko dùng máy đánh trứng mà quấy bằng tay). Sữa tươi bắc lên bếp cho hơi nóng (ko sôi) thả fomai vô quậy hoặc lấy thìa tán cho nhuyễn cho mau tan, bỏ 2/3 hộp sữa đặc vô, bắt xuống để cho nguội. Khi đã nguội đổ trứng vô quấy đều tay cho tới khi nào hỗn hợp quện đều nhau, lọc lại bằng rây cho mịn. Thắng cẩmel, cho khoảng 7 thìa canh đường làm caramel, khi ngả màu vàng sậm tắt lửa bắt xuống là vừa, bỏ ra khuôn. Đổ hỗn hợp trứng v sữa vô khuôn đem hấp lửa vừa chừng 20-30p tuỳ khuôn dày mỏng. Chúc các bạn thành công!!!!
người yêu thích