Quán này bán lâu lắm rồi nổi tiếng khắp Sài Gòn, lâu rồi không ăn ghé thử lại coi chất lượng có như xưa hông, quán dễ kiếm chạy Phan Đăng Lưu tới số 116 quẹo vào là tới nha. Còn tên bánh đúc chửi có nguồn gốc là người nào hối thì sẽ bị chửi và có thể đợi lâu hơn nữa :))

Quán mở cửa từ 14h, mình tới lúc 14h30 mà đã đông như vầy nè @@. Bên trong có chừng 10 mấy cái ghế mà kín người ngồi còn đứng đợi thì quá trời luôn, chủ yếu là mua mang về thôi, thấy ai cũng cả chục hộp hông à.

Gọi 2 chén bánh đúc mà đợi lâu quá nên kêu 2 ly nước mía sầu riêng 10k/1 ly, giá khá chát mà uống cũng bình thường thôi, không có vị sầu riêng gì hết @@

                  Bánh đúc 19k/1 chén, nhìn khá bắt mắt với lớp hành phi vàng ươm trên mặt. Ngon nhất là nước mắm ngọt, pha loãng, không bị mặn chan ngập bánh ăn chung với hỗn hợp thịt heo băm, nấm mèo, hành phi giòn giòn ngon toẹt vời luôn.

Bột bánh dẻo dẻo, rất thơm luôn nha. Ai chưa ăn món này có thể hình dung là như bột em bé mà kết thành cục vậy :D

Nhân làm vừa ăn, thịt băm nấm mèo quyện với nước mắm ngọt ngọt, dẻo dẻo của bán. Cơ mà hình như là nhân ít hơn, hồi trước nhớ nhiều nhân lắm.

               Kế bên có xe nước mía nữa mà bán nhiều loại nước lắm tha hồ lựa chọn nha.

Nói là bán tới 7h chứ tới chừng 5h 6h là hết bánh rồi, nên đi sớm để đảm bảo là có thể thưởng thức nha. Ngoài ra thì có bán thêm bánh cam với ốc len xào dừa nữa mà sau 4h mới bán.

Nhìn chung thì mùi vị bánh đúc vẫn ngon như xưa, chỉ có điều là nhân tí hơn thôi. Dù là bánh đúc chửi nhưng vẫn rất nhiều người chờ đợi để được thưởng thức.