Bánh đậu xanh tuổi thơ
Không biết giờ có ai còn nhớ món bánh trái cây đậu xanh này của cô ở góc ngã tư Nguyễn Đình Chiểu với Nguyễn Thiện Thuật không nhỉ?
Cuối năm ngoái món bánh cô bán trở thành hiện tượng trên youtube. Nhiều người giành nhau mua của cô. Nhưng hiện nay sau dịch bệnh, rồi mùa mưa bão, hoặc món bánh này đã qua thời hot nên chỗ cô không còn cảnh chen lấn giành nhau mua nữa. Mình lâu rồi mới về lại Sài Gòn để mua bánh cô ăn tiếp vì năm ngoái ăn vài lần rồi thấy khá ngon. Cô vẫn ngồi đó với mâm bánh sạch sẽ tinh tươm nhưng giờ vắng que khách. Lúc mình trả tiền xong nghe cô nói:"cảm ơn con nhe. Mấy hôm nay mưa bão nên ế quá." Ánh mắt cô cũng buồn xa xăm nhìn mâm bánh vẫn còn nhiều.
Mình mua bánh vào khoảng 8h30 tối thì gần 1 tiếng sau quành lại để mua thêm 1 hộp thì cô đã dọn về mất tiêu. Không biết là cô đã bán hết nên mới dọn về hay do trời chuyển mưa nên cô sợ đường xa chạy về không nổi nên không hết cũng phải dọn về.
Ai thích món bánh ngọt nhưng không bị ngọt gắt thì nên ghé mua bánh của cô. Đậu xanh mềm mịn, vỏ bánh nhai sựt sựt. Nhân và vỏ đều thơm. Thích hợp làm món tráng miệng nhâm nhi.
Địa chỉ: cô hay ngồi trước 698 Nguyễn Đình Chiểu, p3, q3, Sài Gòn.
Thời gian bán: khoảng 20h30-21h00 cô mới dọn hàng ra.
Giá: vẫn 30k/1 hộp 10 bánh nhưng theo mình nhớ không lầm thì hiện giờ cô đã làm mỗi cái bánh to hơn cuối năm ngoái.
người yêu thích


