📍Quán Bánh Cuốn Nóng Hà - Số 8, Bùi Văn Thêm, Phường 9, Phú Nhuận 💸 30-40k Một sáng đẹp trời tự nhiên mình thèm bánh cuốn trứng. Tình cờ thấy có 1 tiệm bánh cuốn mà xe đứng đợi kẹt xe luôn nên mình ghé vô hỏi thử có bánh cuốn trứng hong. Thì cô bảo có 👏👏 Điều đặc biệt ở đây khác với những chỗ bán bánh ướt, bánh cuốn khác là sẽ tráng bánh tại chỗ luôn khi khách đặt. (Vì đông xe quá nên mình không tiện lấy điện thoại ra quay 😢) Đó là một chu trình mình khá thích luôn á. Mình đến đặt hai phần bánh cuốn trứng, cô tiếp khách nhận tin sẽ báo với chị tráng bánh. Chị tráng bánh rồi đập trứng bỏ vào. Rồi đến chú bỏ nhân nấm và thịt vào. Sau đó sẽ đưa cho một chị khác để cắt bánh và bỏ rau. Kế tiếp là một cô bỏ chả, nem. Cuối cùng là cô tiếp khách sẽ lấy thêm 1 bịch đồ chiên kèm nước mắm bỏ bịch rồi thu tiền của khách. Và tất cả các giai đoạn đều đeo bao tay sạch sẽ. Vì thế nên đảm bảo bánh cuốn hoặc bánh ướt sẽ nóng hổi vừa thổi vừa ăn luôn 🥰 Một phần bánh cuốn trứng là 35k, bánh ướt và bánh cuốn bình thường chắc 30k á vì mình chưa thử 🤣. Thật ra 35k cũng không đắt đâu mọi người. Phải tận 3-4 miếng chả dày rồi thêm 1 bịch đồ chiên nữa. Ngập hộp luôn mình thích lắm. Còn bánh cuốn trứng vừa mềm, nhân lại cực nhiều luôn. Chắc chắn lần sau mình sẽ ghé ăn nữa khi thèm 🥰