[TÂN BÌNH] #bungmoditanbinh Bánh Cuốn Nóng 351 📍351 Nguyễn Trọng Tuyển, Phường 1, Quận Tân Bình, Tp. Hồ Chí Minh 💰20k~ 🕑 7h - 12h 〰️ Sáng nào mà thòm thèm nhớ bánh cuốn Hà Nội, Mỡ đều mò đến quán này. Ở đây có bánh cuốn, bánh ướt và bánh đúc nóng, nhưng riêng Mỡ vẫn thích bánh cuốn nhất. Bánh bắt đầu làm chỉ khi có khách gọi, vì thế luôn nóng hổi khi đem ra. ❗️Mỡ khoái ăn bột bánh ở quán lắm, dai dai mềm mềm, không quá dày; nhân thịt bằm, củ sắn, nấm tai mèo thơm ngon, cuốn vừa vặn. Một dĩa bánh gồm 4 cuốn là 20k nè. Có cả bánh cuốn trứng giá 30k/phần, cách làm của cô chủ "chuẩn bài" Hà Nội luôn: Đập quả trứng gà vào xửng, đánh tan tráng cùng bột, sau đó hấp chín và cuộn nhân vào giữa, ngon xỉu huhu. 😭 Chả lụa và chả quế mỗi miếng có giá 5k, ăn bao nhiêu cổ "chém" bấy nhiêu. 😂 ❗️Điều đặc biệt Mỡ thích nhất của quán đó chính là nước mắm với công thức nấu đặc biệt của cô chủ. Nếu tinh ý bạn sẽ thấy chút mỡ trong nồi nước chấm, bởi thế mà nước chấm có được vị ngọt tự nhiên của thịt, không bị nặng bột ngọt như những nơi bán bánh cuốn Bắc khác. Rau giá ăn kèm tươi và sạch; hành phi thì thơm giòn, chỉ buồn cái là muốn ăn thêm phải tốn 5k, không được xin chùa. 😭 Dù giá món nhìn chung có hơi cao nhưng thật sự mà nói, Mỡ vẫn cảm thấy rất ưng bụng mỗi khi ghé, đáng đồng tiền dĩa bánh cuốn lắm. Tin Mỡ đi! 😬 〰️ 📌 Follow Mỡ: instagram.com/bungmoanchoi (@bungmoanchoi) 📌 Facebook: Bụng Mỡ Ăn Chơi ► Hãy cùng Mỡ săn mồi qua hashtag #bungmoanchoi và chia sẻ với nhau những nơi ngon lành nha!