BÁNH CANH TÔM CỐT DỪA
📍Địa chỉ: 343,Cây Trâm,Gò Vấp
🕛Time: 6:00 AM_11:00AM
💰 20K_25k
Delivery 0939137246
Bánh canh Tôm ( 𝐁𝐚́𝐧𝐡 𝐜𝐚𝐧𝐡 𝐛𝐨̣̂𝐭 𝐱𝐚̆́𝐭 ) là món bánh canh dân dã phổ biến ở miền Tây Nam bộ mà chắc chắn những ai ở đó sẽ ít nhất một lần được ăn qua do bàn tay mẹ nấu.
Tại sao gọi là Bánh canh bột xắt bởi vì khi nấu bột sẽ được nhồi bằng bột gạo xong đắp lên cái chai rồi lấy dao xắt thành sợi bỏ trực tiếp vào nồi nước dùng. Trong nồi nước dùng là nước cốt dừa được vắt ra béo béo nêm nếm vừa ăn có vị mặn được nấu cùng tôm băm. Bột bánh mềm mềm dai dai do lúc nhồi bột người nấu phải nhồi rất lâu để cho ra sợi bánh thật dai ngon.
Khi múc ra tô rắc hành, ngò, tiêu lên rồi thưởng thức. Để thưởng thức trọn vị miền Tây mời các bạn ghé qua Bánh Canh Tôm Cô Bé để cảm nhận nhé! Ở đây có tôm sú con nào cũng chà bá là Topping cùng trứng cút lạ miệng. Nêm nếm đậm chất miền Tây ngon hết phần thiên hạ. Tổng thiệt hại 25k đồng bạc xứng đáng đồng tiền bát gạo ạ.
NOW, GRAP: THE FOOD HOUSE (đặt từ 6h_21h)
người yêu thích