Bánh canh gõ bột gạo, ngon nhưng có lạ ?

Vô tình nhờ kẹt xe mình mới thấy, nên sẵn đang đói vô ăn luôn :)). Quán này bán cũng được gần một năm rồi, mà đoạn đường này đông quá, nên đi cứ lướt lướt mà bỏ sót một quán ăn ngon như vầy. Ngon sao thì coi tiếp review đi nè ;) ;).

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 1

Nằm lọt thỏm vô nguyên khu bán quần áo, nên nếu ko để ý các bạn dễ bị chạy hố qua lắm nha. 

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 2
Nhưng bù lại có cái banner bánh canh 15k này cũng gây chú ý dữ lắm :)). Bị hố cũng phải quay lại :)).

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 3

Bánh canh gõ có lạ với các bạn ko ? Mình thì cũng thấy qua mấy chỗ bán món này rồi, chỉ có bánh canh bò là thấy độc với lạ nè. 

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 4

Vừa vào ngay trước quán đã thấy để nguyên thau này rồi thì làm sao cầm lòng nổi :((. Mà đâu phải 1 thau, bên cạnh có 1 thau nữa. Nhìn lượng thịt, giò, xương nhiều vậy chắc nước lèo ngọt lắm đây.

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 5

Ngoài món bánh canh quán có bán gỏi cuốn nữa, mà mục đích vô ăn bánh canh, nên để lần sau ăn vậy :)). 

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 6

Menu đây, có bảng giá chi tiết cho từng loại đồ ăn đi kèm, quán kĩ ghê luôn. Nhìn quá trời loại, loại nào cũng muốn ăn, thôi thì quớt tô thập cẩm đặc biệt vậy :)).

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 7

Hai tô nhìn khập khiễng dữ :)) Một tô thập cẩm đặc biệt 45k/tô và một tô chả cua, thịt bò 35k/tô.

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 8

Theo thứ tự từ bé tới lớn nha :)). Bánh canh bột gạo chả cua thịt bò 35k/tô. Cứ thêm một loại đồ ăn thì thêm 5k. 

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 9

Tô này chỉ có phần thịt bò là khác lạ hơn so với tô kia. Bánh canh có thịt bò thì chỗ này mình mới thấy, ko biết ngoài chỗ này còn chỗ nào bán kiểu vậy ko :)). Thịt bò tái trong một tô như vậy khá nhiều, thịt bò chín tái nên rất mềm. Bạn nào ko ăn được tái thì dặn trụng chín kĩ nha. 

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 10


Xong tô nhỏ giờ tới tô lớn >>> Bánh canh bột gạo thập cẩm đặc biệt. Nhìn hấp dẫn chưa =P~. Lý do cái tô này bự hơn là do nhiều đồ ăn quá, đựng tô kia ko vừa =-=. 

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 11

Đầu tiên là con tôm trước, tôm khá là tươi, ko phải tôm đông lạnh nha, thịt tôm dai ngon lắm, mà có 1 con ah :(( ăn ko áp phê. 

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 12

Tiếp đến là cục giò khoanh hấp dẫn đây. Như ở trên mình có nói, giò xương được hầm trong nước dùng nhiều giờ, nên phần da và thịt đều mềm, ko bị dai và cứng. Nếu bạn thích ăn xương, giò gân, giò nạc hay là móng thì cứ yêu cầu nha, chứ ko là quán làm theo mặc định.

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 13

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 14

Bắt đầu đến các loại đồ ăn kèm đây. Tuy quá trời đồ ăn kèm nhưng vẫn có tới 3 miếng chả cua. Mình thì quen ăn lớn nuốt to nên chỗ này cắt miếng miếng, mình ăn ko đã miệng :)). Chả chỗ này ko quá dai, có độ sật khá là ngon.

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 15

Hết chả cua rồi tới chả cá. Chắc sau này tới ăn phải đề nghị quán khỏi cắt, để nguyên miếng to luôn ăn cho nó đã. Nhưng chắc mỏng cũng có lý do của nó, chả cá mỏng ăn ngon, mới thấy độ dai của miếng cá, chứ mấy chỗ khác làm miếng to mà toàn pha bột ko cũng chả ngon lành gì.

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 16

Còn có nửa viên bò viên nữa. Bò viên thì hơi bột tí, nhưng ăn cũng khá ổn, trong bò viên có nêm thêm hạt tiêu, ăn khá thơm. 

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 17

Mắm thôi... bánh canh bột gạo với mình thì ko lạ, do mình cũng được ăn khá nhiều chỗ bán món này. Chỗ này sợi bánh canh có độ dai, trơn, và khi ăn có độ sật. Mình thích nước canh của quán nhất, như lúc đầu mình có nói, nước lèo được nấu với xương, thịt nạc, giò nên nước canh rất ngọt, mà ko hề bị gắt đường hoặc tê lưỡi vì bột ngọt. 

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 18

Rau xà lách và giá trụng ăn kèm bánh canh. 

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 19

Mình để ý, chỗ bán bánh canh nào cũng có bán bánh quẩy ăn kèm, ăn bánh canh phải ăn kèm bánh quẩy mới ngon hả ta :)) (3k/phần nhỏ, 5k/phần lớn). 

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 20

Mình ăn uống cầu kì nên ăn cái gì cũng phải chấm hết :)) ăn món này pha nước mắm chanh ớt chấm mới đúng bài nè :D một miếng chanh, 4 phần mắm, cho tí ớt xay, nếu sợ quá chua xin thêm tí đường cho vào nha các bạn ;).

banh canh go bot gao, ngon nhung co la ?  - anh 21

Lúc về thấy trước quán có bán cái món ăn vặt gây nghiện cao nữa nè, khổ nỗi ăn bánh canh xong no ứ hự, hẹn lần sau tái ngộ món này :)). 

người yêu thích